Pan turco en sartén😊🤔😋
Natalie camargo @naty9504
Es un pan que no tiene mucho sabor y por eso es ideal para sándwiches, pizzas, con diferentes toppings...
Pan turco en sartén😊🤔😋
Es un pan que no tiene mucho sabor y por eso es ideal para sándwiches, pizzas, con diferentes toppings...
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche y el agua tibias, añadir la levadura y dejar que se active de 10 a 15 minutos...
- 2
En un bowl mezclar la harina, la sal y el azúcar...
- 3
Añadir al bowl la mezcla con la levadura activada, mezclar hasta unir todo y dejar reposar tapado unos 20 minutos...
- 4
Amasar durante 10 minutos y ahí si agregar el aceite, amasar otros 5 minutos más...
- 5
Tapar el bowl con un paño húmedo y dejar que la masa duplique su volumen... la mía tardó una hora...
- 6
Dividir la masa en 5 porciones iguales y formar bolitas... tapar y dejar reposar unos 10 minutos...
- 7
Estirar cada bolita lo más circular que puedan de 15cm de diámetro...
- 8
Poner cada panen una sartén caliente a fuego medio bajo sin aceite... unavez empiece a formarse ampollas dar la vuelta y dejar que se dore por la otra cara y listo...
- 9
Listos nuestros panes...
- 10
Disfruten armando sus sándwiches o pizzas...
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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