ผัดบล๊อกโคลี่กุ้งกับคอหมูย่าง

มี 5 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
ครัวแม่โม
ครัวแม่โม @moji8988
กรุงเทพฯ, ไทย

บรอกโคลีต้มในน้ำเกลือจนสุกจะทำให้ไม่ขมเหมาะกับเด็กๆ ไม่ชอบทานผัก แต่อยากให้เด็กๆ ทานผัก
คอหมูย่างเหลือจากเมื่อวาน

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2-3 ที่
  1. บรอกโคลี 1 หัว
  2. กระเทียม 3-4 กลีบ
  3. กุ้ง ตามชอบ
  4. คอหมูย่างที่เหลือ
  5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  8. น้ำตาลทราย (ตามชอบ)

ขั้นตอนการทำ

15 นาที
  1. 1

    กระทะตั้งไฟใส่น้ำใส่เกลือเล็กน้อย พอน้ำเดือดใส่บรอกโคลีลงไปต้มพอสุก (สุกแล้วเทน้ำทิ้ง)

  2. 2

    กระทะตั้งไปใส่คอหมูลงไป ใส่กระเทียม (ไม่ใส่น้ำมันเพราะความมันจากคอหมูจะออกมา) ผัดจนหอมใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก

  3. 3

    พอกุ้งสุกใส่บรอกโคลีลงไปผัด ใส่ซอสหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล ผัดต่อสักพัก เป็นอันเสร็จ

  4. 4

    เสร็จแล้วจร้าาา น่าทานชิมิ บรอกโคลีไม่ขม เด็กๆ เลยทานได้

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

ครัวแม่โม
เมื่อ
กรุงเทพฯ, ไทย
เป็นคุณแม่ลูก2ที่อยากทำอาหารให้ลูกทานเอง ซึ่งดีกว่าการซื้อทาน
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน