Se unen todos los ingredientes seco, se unen luego agregas la mantequilla derretida Los huevos y la leche tibia hasta que quede pegajosa la masa, luego se retira la masa del bol y se amasa con las manos hasta obtener una masa lisa que no se pegue a las palma de la mano. Se faja reposa por una hora en un lugar cerrado y que no le pegue luz como el horno sin ser prendido. Después qué pasa la hora obtenemos una masa duplicada el volumen.

Estira la masa preferible en un lugar plano ante de estirar enharine la mesa para que no se pegue. Trate que la masa quede estirada rectangular con ayuda de un rodillo.

Después que este estirado la masa se colocan el jamón dependiendo de que largo sea el pan en fila se colocan las tocineta a su gusto le decora con las pasa y las aceitunas esparcida.

Agarra de un extremo de la masa y empezar a enrollar hasta que llegue al otro extremo y pegar previamente con el huevo batido. Pinchar el pan con un tenedor dejar reposar por última vez con el horno apagado unos 15 o 30 minuto hasta que crezca y luego pintar con el huevo todo el pan y meter a el horno a 300 grado por 40 min hasta que dore dependiendo de qué tipo de horno tenga en casa estar pendiente del el pan luego disfrutar en familia espero que le ayude a todos.