Torta con frutillas 🍓 sin gluten

Si les gusta las frutillas les encantará la torta! Quedó riquísima en casa duro poco 🤣
Torta con frutillas 🍓 sin gluten
Si les gusta las frutillas les encantará la torta! Quedó riquísima en casa duro poco 🤣
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con b.eléctrica junto al azúcar hasta que estén bien espumosos hayan cambiado de color y hayan duplicado el volumen. Luego apagamos la batidora y agregamos los secos tamizando. Mezclar con espátula con movimientos envolventes. Poner la mezcla en molde aceitado y enharinado. Hornear por 30 minutos a 175 grados. Cortar el bizcochuelo a la mitad. Si desean pueden mojarlo con almíbar
- 2
Preparar la salsa de frutillas. Poner azúcar y frutillas en una cacerola y cocinar unos minutos. Luego dejar enfriar antes de usar. Batir la crema Chantilly como lo indica el paquete. Poner una capa generosa, luego agregar la salsa de frutillas. Emparejar bien hacia los bordes.
- 3
Agregar dulce de leche a gusto. Tapar y empezar a cubrir con la crema Chantilly. Llevar a heladera para que esté bien fría antes de colocar el drip.
- 4
Cubrir con el drip y decorar con rosetones, agregar unas frutillas en el centro y lista para disfrutar🤤
- 5
Adentro quedó así! Si la llegan a preparar me encantaría ver la foto de como les quedó 🙏
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