Tarta de calabaza y espinacas 🎃 ♡
Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook
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Forrar la tartera, poner el puré de anco bien seco (si es posible, cocinarlo en el horno, para que no absorba agua) yo le puse nuez moscada.
Por otra parte, rehogar la cebolla y el ajo (morrón, si querés) mezclar con la espinaca cocida y bien escurrida, condimentos y los huevos.
Horno máximo por 30' aproximadamente, sacamos y ponemos el queso fresco, horno por 5' más. Queda exquisita 👌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesi 🇦🇷 ♡ le encantará ver cómo quedó.
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