Bondiola rellena a la parrilla

Ana TECHERA
Ana TECHERA @Toby2021

Es un plato ideal para estás Fiestas o reunión de despedida.

Bondiola rellena a la parrilla

Es un plato ideal para estás Fiestas o reunión de despedida.

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Ingredientes

2 h y media
7 porciones
  1. 2 kBondiola
  2. 100 gjamón
  3. 2morrones rojos cortados en tira
  4. Condimentos, sal, chimichurri,
  5. Mezcla de 1 cda de miel, 2 cda de mostaza y jugo de 2 limones

Paso a paso

2 h y media
  1. 1

    Rellenar la bondiola con el jamón y morrón

  2. 2

    Pincelar con la mezcla de mostaza, miel y limón, dejar macerar un rato.

  3. 3

    Luego llevar a la parrilla, fuego suave, para que se haga en 2 horas o más

  4. 4

    Cuando está cocida, la servimos acompañada de la ensalada que prefieran

  5. 5

    Deliciosa! Súper recomendable!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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