BUDÍN DE 🍚RICOTTA🍚🌽CHOCLO 🌽Y 🎃CALABAZA 🎃
#DelantalDorado23🏆🤩#ricotta🍚😋 Semana del 21-8-2023 al 27-8-2023.Este budín es muy simple de preparar pero muy sabroso 😋😋😋 Ricotta-Choclo-Calabaza más Verdeos y Puerro es una combinación exquisita 🍚🌽🎃😋🤩🙌🏼
BUDÍN DE 🍚RICOTTA🍚🌽CHOCLO 🌽Y 🎃CALABAZA 🎃
#DelantalDorado23🏆🤩#ricotta🍚😋 Semana del 21-8-2023 al 27-8-2023.Este budín es muy simple de preparar pero muy sabroso 😋😋😋 Ricotta-Choclo-Calabaza más Verdeos y Puerro es una combinación exquisita 🍚🌽🎃😋🤩🙌🏼
Paso a paso
- 1
Lavas las verduras.Cortas al medio las rodajas de zapallo y hierves en agua y sal.(No deben estar deshechas).Escurres y reservas
- 2
Cortas en rodajas las cebollas de verdeo y el puerro (ambas verduras parte verde también), y rehogas en el aceite hasta ablandar
- 3
Haces un puré con el zapallo y agregas la lata de choclo
- 4
Viertes la mezcla de cebolla de verdeo y puerro, los huevos y también la ricotta.Integras muy bien los ingredientes
- 5
Por último colocas la avena y condimentas.Se obtiene una mezcla homogénea la que vuelcas en molde al que forraste con papel manteca
- 6
Llevas a horno (en este caso se uso horno eléctrico a 180 grados hasta su cocción total
- 7
Debe estar dorado y firme
- 8
Una vez tibio cortas en porciones
- 9
Puedes agregarle por encima salsa blanca o salsa de tomate y espolvorear con queso rallado.En ese caso llevar a horno por 10’ más o hasta gratinar 🙌🏼🤩😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastelón de choclo relleno con lentejas 🌽
La idea de un menú completo en un solo plato me pareció súper tentadora, además de aprovechar todo lo que tenía a mano en la nevera; inspirandome en el tradicional chipa guazú que se acostumbra hornear en los hogares paraguayos cada domingo, así nació el pastelón de choclo relleno! Tan versátil y delicioso, además es apto para personas intolerantes al gluten 🤩 Espero se animen a probarlo y me dejen ver los resultados! ✨
-
-
Agnolotis🤭
Primera vez que hago esta receta y me encantó!!! La próxima haré con pollo 😋😋OBS: sobró un poquito de relleno, entonces le agregué a la salsa🤤🤩
-
-
Croquetas vegetarianas de arroz y ricotta
Fáciles y rápidas de hacer! Pueden ser al horno o fritas. (Las de la foto están crudas porque yo las congelo para la semana). De esta receta salen 8 croquetas de 80 gr cada una.
-
-
-
-
Bolitas de pollo y ricotta
Esta receta la descubrí cuando empecé a ordenar mi alimentación. Probando ingredientes que sean saludables, ricos y económicos. Es una buena opción para celíacos ya que no contiene ningún tipo de harina. Ustedes pueden variar los condimentos a su gusto. Espero les guste. A mi familia le encantó.
-
Tarta de choclo con verduras
El relleno lo pueden adaptar a sus gustos, cambiando y agregando los ingredientes que prefieran.
Isidrus Acuña -
Torta de Choclo. Chipa guazu Comida típica paraguaya
Es una comida típica paraguaya, muy sabrosa para los amantes del choclo
-
Tarta de acelgas
Piel sana, cabello saludable y buena visión= a acelgas 😋claro que comerlas frescas es mejor; pero igual podemos aprovecharla en una tarta.
-
Lasaña de verduras con pollo
Remplazando la pasta por la verdura. Los ingredientes son para un pyrex mediano. Roxi -
Kumanda ha so'o (poroto y carne)
El poroto es muy consumido en mi país tanto semillas secas como tiernas y más en invierno; se prepara con carne o solo sopa de porotos. No necesita de muchas verduras es un menú económico, sabroso y nutritivo . Hoy lo hice con un poco de carne. -
Caldo de pollo con zucchini
Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋
-
Empanadas de soja
Simple receta con proteína de soja para esos días agobiados de la carne y queremos un sabor distinto 😋
-
-
-
Hamburguesitas de Calabaza
Estas hamburguesitas las prepare a mi estilo, 100 % VEGANAS!!!Es ideal para que toda la familia coma sano y variar el menú
-
Budín de yogur, chía y canela
Delicioso budín para disfrutar en cualquier momento del día.
-
-
Budín de naranja, zanahoria y semillas
Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora. -
-
Budín de Banana y Mantequilla de Maní
Les comparto este budín de avena y banana riquísimo! (El único que me gusta) también pueden hacerlo en un molde cuadrado y salen unas deliciosas barritas de avena para la merienda, desayuno, snack, etc!Esta receta me dio la nutri como barritas y al poner en la budinera salió esta maravilla!
-
Budín de pan con leche condensada
Si te sobran rodajas de pan y no sabes que hacer con ellas esta receta es para vos! 🤩
-
-
Ensalada de lengua al vinagre
Mi tía Mima, una experta en este tipo de comidas, vino de visita unos días. Y se le antojó preparar algo rico para su hermano, mi papá y yo ahí expectante por saber de sus conocimientos culinarios. No podía dejar de compartir esta receta tan fácil y exquisita a la vez, espero les guste y la prueben. ( la foto la tomé ya cuando faltaba poquito para que termine) 😅
-
-
Milanesa con ensalada primaveral
La receta es muy sencilla, el arroz ustedes le pueden poner más ingredientes como choclo, perejil o locote etc. Depende de cada uno 💓 espero que le guste
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)