GUISADO DE MUSLOS DE POLLO CON GARBANZOS Y 🥕 ZANAHORIAS 🍲🥕🍗🍲🍲🍗🥕

#DelantalGlobal2024+#Recetasconpollo🍗Una forma más de preparar un plato calentito para esos días fríos que se avecinan 💪🏼🍲🍲😋
GUISADO DE MUSLOS DE POLLO CON GARBANZOS Y 🥕 ZANAHORIAS 🍲🥕🍗🍲🍲🍗🥕
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Paso a paso
- 1
La noche anterior a realizar el guisado pones en remojo los garbanzos.Al momento de hervirlos los lavas con agua fría y hierves en agua (al punto de ebullición con sal y una cuchara de bicarbonato opcional), por espacio de 25’ a 30’
- 2
Pones en una olla con el aceite la cebolla y ají cortados en trozos pequeños, las zanahorias en rodajas finas y cocinas por un rato
- 3
Agregas los muslos de pollo y el puré de tomates.Cocinas 10’ aprox.
- 4
Incorporas los garbanzos, 250 a 300 cc de agua caliente, los condimentos elegidos y el cubo de caldo de verduras desmenuzado.Remueves todos los ingredientes y cocinas hasta ver que todo esté en su punto Justo
- 5
Es un guisado ideal para días fríos
- 6
Le puedes agregar si es de tu gusto una papa cortada en cubos pequeños en el momento de agregar las zanahorias
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