トマトケチャップでおからサラダ
miyuki12 @cook_40039079
ケチャップ味のおからサラダで、子供にも人気♡鰹節入りで旨味もＵＰ！ちなみに鰹節は日ごろこまめにＤＨＡを摂るには最適とか。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおからをおいしく食べたくて
トマトケチャップでおからサラダ
ケチャップ味のおからサラダで、子供にも人気♡鰹節入りで旨味もＵＰ！ちなみに鰹節は日ごろこまめにＤＨＡを摂るには最適とか。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおからをおいしく食べたくて
作り方
- 1
おからをレンジで２分加熱処理し、●の材料を入れて混ぜる。
- 2
玉ねぎはみじん切り、きゅうりは薄くスライスして塩もみをする。 チーズも食べやすい大きさに切る。
- 3
１の中に２を加えて混ぜたら出来上がり。
-
- 4
追記（０８．１２．２８）牛乳大さじ２～追加しました。このほうが滑らかです。ケチャップの量も変更しました。
- 5
２０１０．１２．８ 写真変更、粉チーズ追加しました。こちはお好みで。
コツ・ポイント
ハム,大豆(水煮）、コーンを入れたり、レタスなどで巻いて食べても美味しいです。玉ねぎは少量なので水にさらしていませんが（この方が血液さらさら度アップ）刺激が強すぎる時は水でさらして下さい。牛乳の代わりに豆乳又は豆腐を入れて滑らかにしても。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18009248
