作り方
- 1
空芯菜は洗って5㎝程度にカットします。
- 2
フライパンにごま油を熱し、空芯菜を強火でさっと炒めます。
- 3
中華だしと酒を入れさらに炒めたら火を止め
合わせごまをふったら出来上がり！
コツ・ポイント
シャキシャキ感を出すために短時間で仕上げてください。
ごま油の風味も最高、おつまみにも最適ですよ♪
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よーこさん＠沖縄 -
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