作り方
- 1
豆腐、長ネギ、玉ねぎは好きな大きさに切る
- 2
フライパンに火をかけない状態で調味料全ていれて溶かしておく。火をかけない状態のままで、牛肉を広げる
- 3
お肉が広がったら、お肉を片方に寄せて野菜や豆腐をいれて、中火にかける。(真ん中に穴を開けたキッチンペーパーを上にのせる)
- 4
たまに、ひっくり返して全体に火を通し10分以上煮込む
- 5
最後にプチトマトいれて、さっと火を通したら出来上がり!
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