◎ちくわ◎肉巻きロールかつ
gkk @cook_40213846
簡単にボリュームアップ!!
ちくわのスモーク感でお肉の美味しさがアップしました(＾o＾)ﾉ !
このレシピの生い立ち
ちょうど冷蔵庫に、ちくわとお肉が半端に余ってました*˙︶˙*)ﾉ"
ちくわにチーズを入れたいところですが、冷蔵庫にありませんでした(｡•́︿•̀｡)
◎ちくわ◎肉巻きロールかつ
簡単にボリュームアップ!!
ちくわのスモーク感でお肉の美味しさがアップしました(＾o＾)ﾉ !
このレシピの生い立ち
ちょうど冷蔵庫に、ちくわとお肉が半端に余ってました*˙︶˙*)ﾉ"
ちくわにチーズを入れたいところですが、冷蔵庫にありませんでした(｡•́︿•̀｡)
作り方
- 1
ちくわを半分の長さに切る。
大葉も半分切る。 - 2
豚肉を広げ、肉→大葉→ちくわの順に重ねて、まきまきする。
-
- 3
巻いたものに、小麦粉、卵、パン粉をつける。（今回は、小麦粉を水と卵を溶いたものをからめて、パン粉をつけました｡)
- 4
油で中まで火が通るまで揚げる。
油切りする時に、縦にしてちくわの穴の油を切って下さい。
コツ・ポイント
特にないです。
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