ハンペンのロメインレタス巻き
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912
ロメインレタスに含まれる抗酸化物質は、癌を予防すると考えられているそうです。
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター植嶋朝子さんから教えていただいたレシピです。
当店でもおいしいお惣菜やスイーツなど販売しています。
ハンペンのロメインレタス巻き
ロメインレタスに含まれる抗酸化物質は、癌を予防すると考えられているそうです。
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター植嶋朝子さんから教えていただいたレシピです。
当店でもおいしいお惣菜やスイーツなど販売しています。
作り方
- 1
ロメインレタスの葉の部分を12～15ｃｍぐらいに切ります。
- 2
お湯を沸かし①のロメインレタスの葉をお湯にさっとくぐらせ、キッチンペーパーなどに広げて冷まします。
- 3
ハンペンは、細長く4等分します。
- 4
ロメインレタスの葉を2枚重ねて、ハム、ハンペンを巻き、食べやすい大きさに切ります。
- 5
オーロラソースと、甘酢醤油ダレを添えます。
コツ・ポイント
ロメインレタスの残った根元の方は、刻んで炒めたり、スープに入れたりすると無駄がありません。
茨城県牛久市女化町にある直売所です。地元農家の方から届く獲れたて新鮮おいしいお野菜を販売しています♬お店から旬なお野菜をお届けすると共にクックパッドからはおいしいレシピを紹介させていただきます❕LINEのお友達登録も是非お願いいたします。楽しいおいしいお得な情報をお届けします♥HP http://mizuho-ushiku.com/LINE公式アカウント ID『@616flbet』
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