Tarta de anco y berenjena
Abril Di Battista @abrudibattista1
Paso a paso
- 1
Pelar anco y berenjena y cortar ambos en cubos. Llevarlos a hervir (poder agregar sal o algún caldito)
- 2
Picar cebolla (yo la corté en cubitos pero en julianas también queda rico)
Y las llevamos a caramelizar - 3
Una vez cocido el anco y la berenjena los pisamos puede quedar consistencia puré o dejarlo a medio pisar (depende de gustos)
- 4
Mezclar todo en la sartén donde caramelizamos las cebollas, y agregarle los huevos y el queso cremoso
- 5
Armar la tarta, y ponerle el queso cremoso, dejar en el horno un rato (yo espero siempre que la masa quede bien crujiente)
Y listo, a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Di Battista le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24343961
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de jamón y queso
Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción.
-
Tarta de zapallo
Esta es una receta deliciosa que aprendí de mi tía Julia. Antes de conocer esta receta ni me gustaba comer zapallo, pero desde que probé su receta me encantó y aprendí a prepararla también y me encanta compartirla con uds, porque aparte de ser económica, es súper saludable y deliciosa :)
-
Tarta de acelgas
Piel sana, cabello saludable y buena visión= a acelgas 😋claro que comerlas frescas es mejor; pero igual podemos aprovecharla en una tarta. -
Tarta de acelga
Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.
-
Tarta de huevo
En realidad el relleno es de empanada 🤣 pero como tenía en la heladera la tapa de tarta aproveche
-
Tarta de pollo, verduras y huevo ✨
Amo las tartas de todo tipo y son tan sencillas de hacerlas, solo necesita un poco de ❤️
-
Acelgas en tarta
La acelga es un alimento muy útil para lograr una dieta equilibrada ya que ofrece, además de vitaminas y minerales, pocas calorías, pocas grasas y mucha fibra. -
-
-
-
-
-
Tarta flash de coliflor
Quería comer algo rico y relativamente sano, entonces entré a buscar recetas de tartas y me encontré con la tarta de 🌼María Eugenia🌼 la modifiqué un chiqui, y el resultado fue este..
valeria silvero -
Tarta de atún
Esta receta te salva cuando queres algo rico en poco tiempo. Lo acompañé con zapallos hervidos.
-
-
Tarta de palmitos
Les comparto una receta de tarta utilizando una masa brisee. Un detalle que había olvidado es que al meter al horno por encima le pongamos aluminio. Creo que por eso me salió un poco alto 😅🤦🏻♀️ -
-
-
-
Tarta de cebolla
Capaz no sea la mejor foto, pero es una delicia esta preparación! Inténtelo y denle su toque ✨❤️
-
Milanesa de berenjena al Airfryer!!
Esta receta es súper rápido pero lleva un tiempito y dedicación la preparación para que sea sabroso... la cocción es rápida es lo mejor..
-
-
-
-
Guiso de berenjena
Super rico, delicioso de verdad al principio no quería arriesgarme porque no sabia si el amargo de la berenjena no saldria pero me sorprendi con el resultado.Recomiendo pelar la berenjena es mucho mejor.
-
-
Tarta de zapallo con masa integral
Siguiendo con el objetivo de este año aquí va mi #cocinasana y modestia aparte, muy rica. Juan -
Tarta de Pollo
Está es una de mis recetas preferidas cuando me piden "podes llevar algo para compartir?", ya sea en alguna reunión o agasajo.. me encanta porque es riquísima, lleva ingredientes que tenemos todos los días en casa, es económico y a todos siempre les gusta. Aquí va la receta y después me cuentan... 😘
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24343961
Comentarios