Carne a la cacerola para samguchitos

Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y reservar mientras tanto poner a sellar la carne por todos los lados
- 2
Sacar la carne y en esa misma olla con un poquito de aceite añadir la cebolla
- 3
Cuando ya esté dorada añadimos de nuevo la carne y le ponemos un chorrito de agua para que haga vapor después tapar y dejar cocinar a fuego bajo
- 4
Condimentamos a gusto y volvemos a tapar con otro chorrito de agua
- 5
Cuando este cocinada y tiernita vamos a cortarla en cubitos muy chiquito
- 6
Lo ponemos de nuevo en la olla le agregamos un poquito de vinagre de alcohol y mayonesa para que se haga una salsita (todo esto arriba del fuego para que este calentito)
- 7
Para acompañar puede ser ensalada o Puré pero (para este caso una ensalada) disfruten !😗
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