Galletas (parecidas a las del merengue)

Mariel Cruz
Mariel Cruz @mariel_cruz
lomas de Zamora

Son fáciles y no hace falta harina leudante, ni polvo para hornear, tiene pocos ingredientes

Galletas (parecidas a las del merengue)

Son fáciles y no hace falta harina leudante, ni polvo para hornear, tiene pocos ingredientes

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 2 tazasMaicena (fécula de mandioca)
  2. 1/3de aceite
  3. 1/3de azúcar
  4. 1 pocoesencia de vainilla
  5. 1huevo

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Poner el huevo, azúcar, esencia de vainilla y el aceite en un tupper y mezclar.

  2. 2

    Después agregarle la Maicena y mezclar, luego amasar hasta que se forme una masa.

  3. 3

    Luego lo pones en la heladera y esperas 15 o 20 minutos.

  4. 4

    Después la estiras y haces las formas de galletas, después las aplastas un poco con el tenedor pero es opcional.

  5. 5

    Y luego la pones en el horno o en una olla essen, yo la puse en una olla con fuego bajo y crecieron, se inflaron un poco.

  6. 6

    Y listo, la sacas cuando estén cocidas, yo me di cuenta porque en la parte de abajo estaban doraditas, son dulces y saben a las galletas de merengue a algunas les puse colorante rosa así no salen todas iguales pero es opcional 🥰.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mariel Cruz
Mariel Cruz @mariel_cruz
lomas de Zamora
me encanta cocinar, voy a publicar recetas faciles y con pocos ingredientes xq a veces queremos hacer cosas dulces con lo que tenemos en casa y no salir a comprar ☄️♥️
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