作り方
- 1
とりむねは1cm幅に切り
- 2
混ぜておいた▼にとりむねをとってもまとわせて
- 3
油をひいたフライパンへ
- 4
両面焼いたら
- 5
完成
コツ・ポイント
工程4、火が通ってるか不安な時は楊枝をとりにくの分厚い部分に5秒間刺し、引き抜いたと同時に自分の下唇にあてる。熱く感じたら火が通ってる証拠。
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