Confortable guiso de lentejas vegetariano

No hay nada más rico que un buen guiso de lentejas!!! Panza llena y corazón contento!!! 😊💗

Se vuelve vegetariano solo si le agregas queso al plato.Recomiendo agregarle un poco de limón al plato👌🏻.

Este guiso es una opción para los que tienen un poco de colesterol o son vegetarianos, sale muy sabroso, aunque mi esposo diga: extraño el gusto a la panceta y al chorizo colorado. #mirecetario

Este guiso lo fui armando a recetas que fui viendo y cocinando.Yo lo hago directamente en una Olla de 14cm por 24 cm de diámetro y queda casi hasta arriba (como para dar una idea).Riquísimo, nutritivo e ideal para este frío.Yo lo sirvo en cazuelas de barro y rinde para 10 cazuelas seguro.

Excelente opción para estos días de frió que se vienen!!!!

Lentejas súper nutritivas con las verduras que tengas a mano.Cuando te sobra UNA papa, UNA batata, el cuenco de la calabaza, un poquito de choclo, un atadito de acelga donde la mitad de las hojas son para tirar, etc...Con el mismo concepto, podés agregarle carne también.La idea es que los ingredientes son orientativos.A comer rico, sano, nutritivo y económico!

Excelente opción para aquellos que no comen carne, el guiso de lentejas es una comida muy nutritiva y fácil de preparar y además, ideal para combatir el frío... Aquí una receta sin panceta, sin chorizo colorado y sin carne, pero igualmente deliciosa!!! #CocinamosconVerduras

Deja de ser veggie si le agregas carne así que vos usalo de base, ja!

Ideal para #otoño#vegetariano#vegano

Día de frio? Lentejas.#Vegana #Vegan #Vegetariana #GlutenFree #SinLactosa

Este guiso lo hice con lo que tenía, pero recomiendo agregar papas u otras verduras, o carne si lo desean

Guiso de lenteja para 2 persona, o para 1 persona y si sobra se puede frizar para otra oportunidad.

Es riquísimo! Una opción para quienes no comemos carne, la verdad queda riquísimo con verduritas.Espero les guste. Especial para estos días de frío.#yomequedoencasa

Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc.

Amo las comidas del invierno!

El domingo pasado me comí algo similar durante un evento de automovilismo, y quería replicar la receta pero con mi toque personal.

Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

de muchas manera se hacen el guiso de arroz, acompañados con lentejas , porotos y con distintos condimentos y quiero compartirles mi receta es mi manera más sencilla. 😁

Mi esposo amante del puchero. (sopa de osobuko, espinazo, carne con huesos) que contiene gran cantidad de grasa; su médico recomendó poco o casi nada de grasa. La lenteja sin embargo tiene escasa cantidad de grasas, y las que aportan son saludables (principalmente ácidos grasos poliinsaturados). Me acordé que al término de la cocción el color de la sopa de lentejas es idéntico a la sopa de puchero. (Placebo, más que nunca necesita de eso.jejeje). Sin más me dispuse a cocinar. Fue lo máximo para él. Funcionóooooo😂😂😂💕

Qué gustazo el café con leche con un pan crocante cubierta de manteca y mermelada 😋, pero no🤔 estamos en plan Detox y debemos reemplazar ese crujiente pan. Aquí la receta del reemplazo, quedó exquisito el pan sin harina, sin azúcar y va muy bien con el café con leche; muy nutritivo. #PlanDetox

Hice para 3 personas. Se puede ampliar y jugar con los ingredientes.

Imaginación y mucho amorEspero la disfruten mucho 😋

Se me antojaba de cena algo diferente pero un poco liviano 🍝😋

Sé quela foto no ayuda mucho pero realmente está muy rica y bastante fácil de hacer, para que no tenía el papel para horno y se me deformó cuando lo despegue y rompió, pero son muy sabrosas disfrutenlas 🤗.

Javorai veggie (sin gluten y sin culpa)Hice con todo lo que tenía en la heladera yo quería preparar un guiso, peeeero me pasé con el agua y terminó siendo sopa. Ojiiiitoo ahí. Aún así, salió algo reconfortante, liviano y lleno de sabor.No es gourmet, pero es real, sincero y me salvó porque tenia que improvisar con lo que tenía.Sin gluten. Sin fritura. Bajo en calorías y lleno de amor.

Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑

Soy de la que no le gusta desperdiciar nada. Así que hoy cociné este guiso de los restos que tenía en la heladera.