Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con la manteca hasta formar una crema. Incorporar los huevos. Seguir batiendo un poco más y agregar el jugo y ralladura.
- 2
Agregar harina y polvo de hornear previamente tamizados. Incorporar intercalando la leche.
- 3
Rellnar moldecitos 2/3 partes. Espolvorear con bastante azúcar.
- 4
Llevar a horno precalentado, 160° por aprox 30min o hasta que al pincharlos con un cuchillo este salga limpio.
- 5
NOTA. Importante a huevos manteca y leche estén a temperatura ambiente. Y utilicé una taza de 200cc como la de la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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