Paso a paso
- 1
Salpimentar el matambre y agregar el jugo de limón. Tirar a la parrilla
- 2
En un bowls agregar los quesos y la cebolla verde, mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea
- 3
Una vez que damos vuelta el matambre agregamos la preparación y esparcimos en toda la superficie. Tapar con papel aluminio o una asadera para generar un efecto de calor envolvente para derretir el queso
- 4
Cuando vemos que el queso está derretido y el matambre dorado sacamos y agregamos las aceitunas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcos Aranda le encantará ver cómo quedó.
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