Chuletas de cerdo fritas

Lee D 🌷 @leed
Típico plato de Puerto Rico, unas chuletas fritas servidas con arroz con habichuelas, tostones y aguacates 🥑
Chuletas de cerdo fritas
Típico plato de Puerto Rico, unas chuletas fritas servidas con arroz con habichuelas, tostones y aguacates 🥑
Paso a paso
- 1
Yo primero lavé las chuletas.
- 2
Luego trituré la pimienta y los ajos y fui añadiendo el vinagre y todo lo demás
- 3
Luego adobas las chuletas y las guardas en la nevera por 30 minutos. Las pones a freír en aceite como por 6 minutos cada lado hasta que queden doradas a fuego mediano alto (mi estufa el mediano es 5, yo lo puse en 6)
- 4
Las pones en papel absorbente y listas!
- 5
Yo las serví con arroz, habichuelas rojas, tostones y palta o aguacate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lee D 🌷 le encantará ver cómo quedó.
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