Pan en olla

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Santiago de Chile

Fácil rápida y rica que mejor para estas tardes de invierno Y mejor aún acompañada de una rica mantequilla derretida #CocinaMundial2018

Pan en olla

Fácil rápida y rica que mejor para estas tardes de invierno Y mejor aún acompañada de una rica mantequilla derretida #CocinaMundial2018

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Ingredientes

10 min
3 tortillas
  1. 2 kilosharina
  2. 1 sobrelevadura seca
  3. 3 cucharadasmantequilla margarina, manteca o aceite
  4. Sal a gusto
  5. 1 cucharaditaazúcar
  6. Agua necesaria

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Colocar la levadura con el azúcar en agua tibia

  2. 2

    Dejamos que suba la levadura

  3. 3

    Mezclamos la harina con la sal

  4. 4

    Mientras esperamos que suba la levadura colocamos mantequilla en un pocillo y derretimos por 30 segundos en el microondas

  5. 5

    Luego se incorpora a la harina

  6. 6

    Y también la levadura

  7. 7

    Y comenzamos a amasar

  8. 8

    Mientras agregamos aceite a la olla

  9. 9

    Y luego la colocamos a fuego bajo en cocina normal ideal que le pongan un tostador (en mi caso use una Salamandra)

  10. 10

    Ya lista la masa separamos en tres partes iguales

  11. 11

    Luego le damos forma a la masa para poder ponerla en la olla

  12. 12

    Ya lista agregamos a la olla

  13. 13

    Ya puesta la masa en la olla revisamos constantemente hasta que esté dorada

  14. 14

    La tapamos y luego damos vuelta

  15. 15

    Bueno y luego disfrutamos ideal con una rica mantequilla

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Cocinar hoy
Esteban Morris Donoso Sandoval
Santiago de Chile
El cocinero que no divulga sus recetas desaparece.La vida es como quieras vivirla 😊son simples consejos que marcaron mi vida y el amor por la cocina.
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Comentarios (24)

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