Ravioles de calabaza con masa de espinacas
～☆ Eliss～☆ @roseli_29
Paso a paso
- 1
Colocar la harina tamizada hacer una corona en el centro colocar los huevos mezclados con el puré de espinaca y las 5 cucharadas de agua con sal
- 2
Mezclar y unir la masa sin romperla porque no es masa de bollo, se une todo y se amasa suavemente para alisar y no generar gluten
- 3
Relleno mezclar la Ricota con el puré de calabaza un poco agregando el queso y los condimentos
- 4
Estirar la masa colocar el relleno y armar los ravioles
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ～☆ Eliss～☆ le encantará ver cómo quedó.
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