Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes del fermento. La leche debe estar TIBIA. Dejar reposar 15 minutos.
- 2
Mezclar la harina, la sal, el azúcar. Revolver. Luego hacer un hueco en el centro y colocar el huevo, el aceite, la leche y el fermento ya reposado.
- 3
Amasar 10 minutos. Añadir más harina si es necesario.
- 4
Dejar reposar la masa 1 hora o hasta que se duplique el volumen.
- 5
Colocar las medialunas sobre una placa enmantecada. Dejar reposar hasta que dupli
- 6
Colocar las medialunas sobre una placa enmantecada. Dejar reposar hasta que dupliquen su volumen.
- 7
Pincelarlas con huevo MUY CUIDADOSAMENTE para que no se bajen. Hornear 15 a 20 minutos en horno precalentado a 180°.
- 8
Pincelarlas con almnibar o como hice yo; las pincele con mermelada calentada en microondas con un poquito de agua.
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Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
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Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
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Torta de naranja con crema de leche
Las medidas de la receta corresponden al pote de crema de leche
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Hefezopf😋
El Hefekranz es un pan dulce del sur de Alemania. Es una variante suaba del Zopf suizo, y también es conocido, según la región, como Hefezopf o Kranzes. Se hace con azúcar, harina, mantequilla, huevo y levadura, y a veces se añaden pasas y almendras. -
Cupcake de naranja
El más delicioso y fácil cupcake, sin necesidad de batidora y en un poco más de media hora ya podes tenerlos listos!
KaValdovinos
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