Dulce de Coco Horneado
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Una delicia, procuré hacer una versión simple y sana. A pesar de estar baja en azúcar, mantiene su rico sabor.
Utilicé leche sin grasa ni lactosa.
Les dejo 2 opciones: con pasas y con suspiro. Mi postre del domingo está... rico!
Dulce de Coco Horneado
Una delicia, procuré hacer una versión simple y sana. A pesar de estar baja en azúcar, mantiene su rico sabor.
Utilicé leche sin grasa ni lactosa.
Les dejo 2 opciones: con pasas y con suspiro. Mi postre del domingo está... rico!
Paso a paso
- 1
Colocar los ingredientes en un bol grande. Mezclar manualmente, con una varilla.
- 2
Verter la mezcla, puedes utilizar moldes de cupcake o en un solo molde. Engrasar el (los) molde y agregar las pasas si desea. Hornear a 350º F por 30 minutos.
- 3
Si lo adornas con suspiro, luego de cubrir el dulce, mantenerlo 8 minutos más en el horno o hasta que doren. Hacer la prueba del palillo, si sale limpio, están listos. Apagar, sacarlos y dejar enfriar antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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