ผัดเปรี้ยวหวานคลีน (สูตรผลไม้รวม)

ace
ace @ace_kitchen

เผอิญอยากทานผัดเปรี้ยวหวานแบบคลีนๆ แต่ไม่มีสับปะรดค่ะ เลยลองทำแบบผลไม้รวมดู

ผัดเปรี้ยวหวานคลีน (สูตรผลไม้รวม)

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เผอิญอยากทานผัดเปรี้ยวหวานแบบคลีนๆ แต่ไม่มีสับปะรดค่ะ เลยลองทำแบบผลไม้รวมดู

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มะเขือเทศเชอร์รี่ 12 ลูก
  2. กุ้ง 4 ตัว
  3. สาลี่สับ 1/2 ลูก
  4. แอปเปิ้ลแดง 1/4 ลูก
  5. เงาะคว้านเมล็ด 3 ผล
  6. แตงกวาหั่นแว่น 1-2 ลูก
  7. ซอสมะเขือเทศดอยคำ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลหญ้าหวาน ตามชอบ
  9. ซอสหอยนางรมโลโซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำปลาโลโซเดียม 3 เหยาะ

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นผลไม้ แตงกวา และมะเขือเทศ เตรียมกุ้งและเครื่องปรุงตามภาพ

  2. 2

    ใส่มะเขือเทศลงไป ใส่น้ำเปล่าพอให้ปริ่มมะเขือเทศ รอประมาณ 3 นาที ใส่กุ้ง แตงกวาลงไป

  3. 3

    รอให้กุ้งเกือบๆสุก ออกสีส้มอ่อนๆ ใส่ผลไม้สับตรมลงไป เติมน้ำได้เป็นระยะหากน้ำแห้ง ใส่น้ำปลา 3 เหยาะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ และซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน

  4. 4

    พอส่วนผสมทุกอย่างเข้าที่ ถ้าชอบหวานมากๆ สามารถใส่น้ำตาลหญ้าหวานได้ แต่แค่นี้ก็หวานธรรมชาติจากผลไม้แล้วค่ะ เมื่อกุ้งสุกแล้ว สามารถตักเสิร์ฟได้จ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ace
ace @ace_kitchen
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน