Spaghetti Sosis Bumbu Rendang

Name: Spaghetti Sosis Bumbu Rendang
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Spaghetti, saya pake Balducci; 4 buah Sosis ayam, potong-potong; Garam; Totole; 1/4 sdt kayu manis bubuk; 4 sdm saos sambal; 250 ml santan encer; Minyak Goreng; Bumbu halus =; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai, ambil putihnya, iris; 7 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm lengkuas; 2 cm jahe; 1/2 sdt butir Merica; 2 buah kapulaga; Sedikit pala; 1 buah bunga lawang; 3 butir cengkeh; 3 cm kunyit, bakar

KUALI_QUE Dewi Rini @KUALI_QUE

Semarang _ Purwodadi Grobogan

Sudah bosan dengan spageti yang rasanya itu itu ajah? eaaah coba2 membuat spaghetti dengan bahan kearifan lokal, tapi rasanya tetap mantap nendang poool
RECOMMENDED!!!
#cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Lebih banyak

Spaghetti Sosis Bumbu Rendang

KUALI_QUE Dewi Rini @KUALI_QUE

Semarang _ Purwodadi Grobogan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

200 grSpaghetti, saya pake Balducci
4 buahSosis ayam, potong-potong
Garam
Totole
1/4 sdtkayu manis bubuk
4 sdmsaos sambal
250 mlsantan encer
Minyak Goreng
Bumbu halus =
2 lembardaun jeruk
1 batangserai, ambil putihnya, iris
7 buahcabai merah
5 buahcabai rawit merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmlengkuas
2 cmjahe
1/2 sdtbutir Merica
2 buahkapulaga
Sedikitpala
1 buahbunga lawang
3 butircengkeh
3 cmkunyit, bakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air tambah garam dan sedikit minyak, masak spaghetti hingga aldente (kurleb 20menit). Angkat tiriskan sisihkan
2

Haluskan Semua Bumbu. Panaskan Minyak tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi, masukkan sosis garam kayu manis saos dan totole. aduk hingga rata.
3

Tuang santan, masak hingga mengental. angkat
4

Siapkan piring saji, letakkan spaghetti diatasnya, guyur dengan sosis bumbu rendang