Sup tahu telur korea (pedas)

Name: Sup tahu telur korea (pedas)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam/paha; 1 bh tahu telur; 1 butir telur; 1 btg daun bwg; 3 siung bhwg putih iris; 350 ml air; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm bwg bombay iris; 1 sdm saus gochujang; 1 sdt bubuk cabe; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm gula pasir; 1/2 kaldu jamur; 1/2 garam; 1 bkgs enoki; 3 lbg sawi putih; Kaldu udang dr rebusan kepala udang (setelah itu dibuang kulitnya atau kepalanya) terserah kl mau di makan; Topping lain boleh tambah sosis, beef blade, cumi, udan, fillet kakap, dll

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Supnya pedes tp jg ada rasa gurih dan manisnya. Masaknya cukup mudah dan cepat

Ini pakai bahan yg ada aja ya.. Kl. Mau tambah isian lain boleh pakai udang, beef blade, fillet kakap atau sosis itu enak juga dan menambah rasa

Supnya pedes tp jg ada rasa gurih dan manisnya. Masaknya cukup mudah dan cepat

Ini pakai bahan yg ada aja ya.. Kl. Mau tambah isian lain boleh pakai udang, beef blade, fillet kakap atau sosis itu enak juga dan menambah rasa

Lebih banyak

Sup tahu telur korea (pedas)

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Supnya pedes tp jg ada rasa gurih dan manisnya. Masaknya cukup mudah dan cepat

Ini pakai bahan yg ada aja ya.. Kl. Mau tambah isian lain boleh pakai udang, beef blade, fillet kakap atau sosis itu enak juga dan menambah rasa

Supnya pedes tp jg ada rasa gurih dan manisnya. Masaknya cukup mudah dan cepat

Ini pakai bahan yg ada aja ya.. Kl. Mau tambah isian lain boleh pakai udang, beef blade, fillet kakap atau sosis itu enak juga dan menambah rasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdada ayam/paha
1 bhtahu telur
1 butirtelur
1 btgdaun bwg
3 siungbhwg putih iris
350 mlair
2 sdmminyak wijen
1 sdmbwg bombay iris
1 sdmsaus gochujang
1 sdtbubuk cabe
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan
1 sdmgula pasir
1/2kaldu jamur
1/2garam
1bkgs enoki
3lbg sawi putih
Kaldu udang dr rebusan kepala udang (setelah itu dibuang kulitnya atau kepalanya) terserah kl mau di makan
Topping lain boleh tambah sosis, beef blade, cumi, udan, fillet kakap, dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawangan dan daun bwg dgn minyak wijen. Masukkan ayam, saus gochujang dan bubuk cabe. Masak smp ayam 1/2 matang lalu tuang air masukkan seasoning kecap, garam, kaldu, gula. Aduk rata
2

Tunggu smp air mendidih masukkan tahu telur yg sdh dipotong2, sawi dan enoki. Ceplok telor kedlm tes rasa. Kl kepedasan bs tmbh sdkt air lg yaa.. Jgn diaduk lagi yaa.. Lsg angkat aja siap dimakan