Tom yam nyamiii

Name: Tom yam nyamiii
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan seafood :; 100 gr udang (pisahkan kepala buat kaldu); 100 gr cumi; 100 gr daging sapi (iris tipis); 5 butir bakso uk sedang; 2 tahu potong sesuai selera; 1 Sosis (potong sesuai selera),; sesuai selera Sayur sawi hijau; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 1/2 sdt merica; 1 sdm saus teriyaki; 2 sdm saus tomat; secukupnya Garam,gula; Secukupnya lemon; 1 btng serai (geprek); 3 cm laos (georek); 5 lembar daun jeruk(buang tulangnya); Secukupnya mie & bihun

Rendi Hermawan @cook_8029598

Abaikan bentuknya yaa 😁😄,yang penting rasanyaaa hihih
Gak kalah nyamii sama resto favorit sama suami 😁😋
Lumayaan hemaaat kan momm 😁😁😁

Lebih banyak

Tom yam nyamiii

Rendi Hermawan @cook_8029598

Abaikan bentuknya yaa 😁😄,yang penting rasanyaaa hihih
Gak kalah nyamii sama resto favorit sama suami 😁😋
Lumayaan hemaaat kan momm 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan seafood :
100 grudang (pisahkan kepala buat kaldu)
100 grcumi
100 grdaging sapi (iris tipis)
5 butirbakso uk sedang
2tahu potong sesuai selera
1Sosis (potong sesuai selera),
sesuai seleraSayur sawi hijau
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
1/2 sdtmerica
1 sdmsaus teriyaki
2 sdmsaus tomat
secukupnyaGaram,gula
Secukupnyalemon
1 btngserai (geprek)
3 cmlaos (georek)
5 lembardaun jeruk(buang tulangnya)
Secukupnyamie & bihun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kaldu kepala udang dengan 1 liter air.didihkan kurleb 10 mnit,saring lalu didihkan kembali kaldu
2

Tumis bumbu halus,masukan serai,laos. Setelah bumbu wangi masukan kedalam kaldu.
3

Masukan,saos, bakso,tahu,sosis,cumi kedalam kaldu.
4

Tumis daging,udang cukup setengah matang. seperti di panggang dengan sedikit minyak
5

Tes rasa,di rasa pas masukan mie, bihun,daging,udang, sayur,daun jeruk.didihkan sebentr lalu angkattt.siap di sajikan dengan perasan lemon 😋😋😘
6

Selamat mencoba,semoga bermanfaat 😇😇😘