Powder

ไข่ • กะหล่ำ • หอมใหญ่ • ต้นหอมญี่ปุ่น • ใบงา • กวางตุ้ง • พริกสด • กระเทียม • น้ำปลาร้าต้มสุก • ผงปรุงรส • น้ำมัน

นำ้ตาลทราย ใบเตย1กำมือ • นำ้มะพร้าว1ลูก เนื้อมะพร้าวอ่อนอ่อน. นมจืด250มล • ผงวุ้น1ช้อนชา กะทิ100มล

แป้งอเนกประสงค์ • ผงโกโก้ • ช็อคโกแลต • เนยละลาย • น้ำตาลทราย • ผงฟู • วานิลลา • ไข่ไก่ • โรยหน้าตามชอบเลยค่ะ

เส้นสปาเก็ตตี้ (ลวกแล้วพักไว้) • กุ้งขาว. (ปอกเปลือกผ่าหลัง) • ตะไคร้. (หั่นละเอียด) • มะเขือเทศ.(หั่นเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็ก) • เห็ดนางรมหลวง (หั่นเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็ก) • ใบมะกรูด(ซอยฝอย). • น้ำพริกเผา. • กะทิกล่อง • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว. • น้ำมะนาว • ดีปลีผง. (สำหรับคนกินเผ็ด) •

กุ้ง • เบค่อน • พริกขี้หนู • กระเทียม • น้ำมันพืช • ซอสหอยนางรม • ซอสปรุงรส ครึ่งช้อนโต๊ะ • ผงคนอร์ ครึ่งช้อนโต๊ะ • น้ำตาล • พริกไทย โรยหน้า • ต้นหอม โรยหน้า

อกไก่ • แป้งข้าวโพด • กระเทียม • ผงปรุงรส รสดี • น้ำปลา • ซอสหอยนางรม • น้ำเปล่า 1/2 เป๊ก

น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะขามเปียก • ผงปรุงรส • ซีอิ๊วขาว

อกไก่ 1 ก.ก • ผักกาดดอง 1/2 ก.ก • พริกแกงใต้ • ผงปรุงรสไก่ 2 ช.ช

ผงซุป • ไข่ไก่ • ผักชีต้นหอม+ผักชี • ตั้งฉ่าย • ซีอิ๊วตราเด็กสมบูรณ์ • พริกไทย • ไก่หั่นชิ้น • ขิงซอย • เห็นหูหนู • หอมใหญ่ • ซีอิ๊วฝาเขียว • น้ำมันหอย •

คาสึโอะ ปลาแห้งญี่ปุ่น • มิริน • ซอสปรุงรส • น้ำตาล • เกลือ ผงปรุงรส • พริกไทยป่น • เหล้า สาเก แล้วแต่ชอบ • น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น แล้วแต่ชอบ • กิมจิ แล้วแต่ชอบ • เครื่องเขียง • แตงกวา • แตงโม •

ปลาสด • มะละกอ (หั่นเป็นชิ้นเล็ก) • มะนาว (บีบเอาแต่น้ำ) • น้ำมะขาม • ผงปรุงรส. • น้ำตาลปี๊บ. • เกลือ • น้ำสะอาด • ส่วนผสมเครื่องแกงส้ม • พริกขี้หนูสดแดงเขียว • กระเทียม • หอมแดง •

ขนมป้งบาร์เก็ต (ผ่าครึ่งย่างพอเหลียง) • ผักกาดหอม • แตงกวา (หั่นเป็นแว่น)2 • มะเขือเทศ (หั่นเป็นแว่น)2 • หอมใหญ่ (หั่นเป็นแว่น)1 • แชนวิชสเปรด • ชีสแผ่น. • เนื้อบด. • กระเทียม • พริกไทยดำบด • รากผักชี • ผงเติมทิพ

เนย40กรัม • แป้งอเนกประสงค์75กรัม • น้ำตาลทราย60กรัม • ผงชาเขียว2ช้อนโต๊ • ไวท์ช็อกโกแลตแบบเม็ด • ไข่ไก่1ฟอง

= ส่วนผสมไก่ตุ๋น = • สะโพกไก่. (กรีดเนื้อไก่ข้างกระดูดแผ่ออก) • ตับไก่ • กระเทียม (ทุบพอแตก) • ข่า • โป๊ยกั๊ก • ผงเติมทิพ • น้ำตาลปี๊บ. • น้ำมันหอย • น้ำสะอาด. • = ส่วนผสมเส้น = • เส้นหมี่หุ่น. (ลวกให้นิ่ม) •

ปลาสด 300 กรัม(สับละเอียด) • ไข่ไก่. • เครื่องแกงกะทิ • ถั่วฝักยาว 1 ฝัก(ซอยละเอียด) • ใบมะกรูด. 2 ใบ (ซอยละเอียด) • น้ำตาลปี๊บ. • ผงเติมทิพ • น้ำมันพืช. 1/2 กก (สำหรับทอด)

ถั่วเขียวเลาะเปลือกแห้ง • น้ำตาลทราย • เกลือป่น1/2ช้อนชา • กะทิ 4 ถ้วย(อบควัน) • น้ำมะลิ • ผงวุ้น • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย • เจลาติน

เส้นใหญ่. (ทอดกรอบ) • น้ำมันพืช. (สำหรับทอด) • กุ้งขาว (ปอกเปลือกผ่าหลัง) • คะน้า (หั่นเป็นชิ้นใหญ่) • ผักกาดขาว (หั่นเป็นชิ้นใหญ่) • แครอท (หั่นเป็นแท่ง) • ยอดข้าวโพดอ่อน. (หั่นเป็นเฉียงๆ) • เห็ดนางรมหลวง. (หั่นเป็นเฉียงๆ) • ไข่ไก่ • น้ำสะอาด • ผงเติมทิพ • น้ำตาลทราย •

แป้งเกี๊ยว • อกไก่สับ • ผงปรุงรสหมูแบบไม่มีผงชูรส(เราหาแบบไก่ไม่ได้ค่ะ😂) • ข้าวโพกสุก • ผักกวางตุ้ง • แครอท,หัวหอมใหญ่หั่น • รากผักชีเพิ่มความหอม(ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ค่ะ) • ผักชีต้นหอมซอย

ข้าวเย็น • ไข่เค็มต้มสุก • ผักคะน้าหั่น • น้ำมันพืช • ผงปรุงรส • ซีอิ๊ว

หมูสับ • ใบกะเพรา • พริกขี้หนูสวน แล้วแต่ชอบ • พริกแห้ง • รากผักชี • กระเทียมไทย • ซีอิ้วดำนิดหน่อย • ซีอิ้วขาว2 • น้ำตาลทราย • ผงปรุงรสปลายช้อนชา • ชูรสนิดหน่อยถ้าชอบไม่ชอบไม่ต้องใส่ • ซอสหอย •

ยอดมะพร้าว • ลูกชิ้น • กะทิ • เกลือ • ผงปรุงรสเห็ดหอม • น้ำตาลทราย • พริกชี้ฟ้าสด (แต่งหน้า) • ใบโหระพา

บวบเหลี่ยม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก) • ไข่ไก่ • กระเทียม (สับหยาบๆ) • น้ำมันพืช (สำหรับผัด) • ผงเติมทิพ • น้ำมันหอย • น้ำตาลปี๊บ • ฮวงเชียง

แป้งสาลี(บัวแดง) • แป้งว่าว • นมสดรสจืด • หัวนมผง10 • น้ำตาลทราย • เนยขาว • ไข่(ตีแยกในถ้วยเล็กรวมไข่ขาว,แดงแล้วค่อยชั่ง • เกลือ1หยิบมือ • แป้งสาลี(บัวแดง)125 • แป้งข้าวจ้าว • เนยขาว • กลิ่นมะลิ •

อกไก่ (หั่นเป็นบาง) • ชิง (ซอยละเอียด) • หอมใหญ่ (หั่นเป็นแว่น) • เห็ดหูหนู (หั่นเป็นชิ้นเล็ก) • แครอท (หั่นเป็นแท่ง) • พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ) • ต้นหอม (ตัดทอน) • น้ำมันหอย • ผงเติมทิพ • ฮวงเชียง • ซีอิ๊วดำ

น้ำตาลทราย • ซอสถั่วเหลือง • ผงปรุงรส • โคชูจัง • พริกป่นเกาหลี

ข้าวญี่ปุ่นจากการสั่งไก่ทอดแถมมาสองห่อ(จริงๆจะข้าวสวยอะไรก็ได้) • ไข่ • หัวหอม • แครอท • ข้าวโพดอ่อน • กระเทียมสับ • ซีอิ๊วขาว • ผงคนอร์นิดหน่อย • นํ้ามันพืช

กระเทียม • พริก • หมูสับ • ซอสหอย • ซอสถั่วเหลือง • น้ำตาล • น้ำปลา • ผงปรุงรส • ใบกะเพรา • ข้าวสวย

ข้าวสวย​ 3​ ทัพพี • ไข่ไก่​ 2​ ฟอง • กุนเชียง​ 1/4​ แท่ง • แครอท​ 1/4​ หัว • ต้นหอม​ (ตามใจชอบเลยครับ)​ • มะนาว​ • ซีอิ๊วขาว​ 2​ ช้อนโต๊ะ • ผงปรุงรสหมู​ 1/2​ -​ 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย​ 1​ ช้อนโต๊ะ