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冷凍鳳爪 • 料酒 • 薑片 • 紫洋蔥 • 芹菜 • 香菜 • 蕃茄 • 泰式辣醬 • 檸檬汁 • 砂糖 • 辣椒

雞腿肉 • 洋蔥 • 雞蛋 • 白飯 • 鰹魚湯/水 • 醬油 • 味醂 • 糖

中筋麵粉 • 鹽 • 常温水 • 牛肉碎 • 大蔥 • 黃豆醬 • 生抽醬油 • 老抽醬油 • 糖 • 白胡椒粉 • 薑泥 • 雞蛋 •

雞棒腿 • 貝貝南瓜 • 杏鮑菇 • 小蕃茄 • 西蘭花苗 • 意大利黑醋 • 蜜糖 • 法式芥末籽 • 糖 • 蒜泥 • 乾蔥 • 牛至 •

中筋麵粉 • 泡打粉 • 鹽 • 蒜粉 • 黑胡椒粉 • 切達起司 • 帕馬森起司碎 • 冰牛奶 • 無鹽奶油 • 雞蛋液/牛奶

低筋麵粉 • 無鹽奶油 • 冰牛奶 • 糖 • 泡打粉 • 雞蛋 • 雞蛋

咖啡粉 • 水 • Baileys甜酒 • 玉米油 • 低筋麵粉 • 蛋 • 糖 • 奶油奶酪 • 糖 • 海鹽 • 蛋黃 • 牛奶 •

蘿蔔 4公斤 • 臘腸 • 臘肉 • 蝦米 • 干貝 • 粘米粉 • 玉米澱粉 • 鹽 • 糖 • 雞粉 • 白胡椒粉 • 油

蘑菇 • 大啡菇 • 羊肚菌乾 • 蒜泥 • 洋蔥 • 奶油 • 麵粉 • 牛奶 • 雞湯/水 • 鮮奶油 • 巴西里 • 橄欖油 •

馬蹄粉 • 水 • 片糖 • 水 • 馬蹄粉 • 椰漿 • 暖水 • 煉乳

高筋麵粉 • 砂糖 • 酵母 • 牛奶 • 雞蛋 • 無鹽奶油 • 全蛋液 • 芝麻

梅頭肉 • 拉格啤酒 • 洋蔥 • 黑糖 • 鹽 • 紅椒粉 • 蒜粉 • 洋蔥粉 • 孜然粉 • 黑胡椒 • 油 • 蕃茄醬 •

雞腿 • 馬鈴薯 • 地瓜 • 胡蘿蔔 • 洋蔥 • 高麗菜 • 大蔥 • 香菇 • 青辣椒 • 紅辣椒 • 地瓜冬粉 • 料酒 •

中筋麵粉 • 鹽 • 熱水 • 室溫水 • 蔥 • 植物油 • 中筋麵粉 • 豬油 • 胡椒粉

冷凍牛尾 • 洋蔥 • 胡蘿蔔 • 馬鈴薯 • 柱候醬 • 冰糖 • 月桂葉 • 八角 • 醋 • 薑 • 蔥 • 料酒 •

魷魚 • 洋蔥 • 蔥花 • 胡蘿蔔 • 紅辣椒 • 青辣椒 • 胡椒粉 • 料酒 • 麻油 • 鹽 • 中筋麵粉 • 玉米澱粉 •

白蘿蔔 • 海帶結 • 熟雞蛋 • 高麗菜葉 • 豬肉末 • 黑蒟蒻 • 芋絲 • 脆皮香腸 • 油揚 • 油豆腐 • 蝦滑 • 胡椒粉 •

蓮藕 • 猪筒骨 • 栗子 • 水 • 無花果乾 • 蜜棗 • 南北杏 • 陳皮 • 玉竹 • 鹽

豬後腿肉 • 薑 • 鹽 • 雞粉 • 糖 • 食用小蘇打 • 冰水 • 紅薯粉 • 胡椒粉 • 紫菜 一小塊 • 醋 • 麻油 •

南瓜 • 甘荀 • 麵粉 • 牛奶 • 淡奶油 • 鹽 • 糖 • 熱水 • 油