大理石鬆餅乾冰淇淋夾心堡🍔

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AstJiete
AstJiete @AstJiete

鬆餅粉製作的餅乾,雖然口感像軟餅乾,但沒軟餅乾那樣爆甜細緻~(奶油砂糖要用更多XD) #好料日記

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預備食材

30 分鐘
4人份
  1. 鬆餅粉 200 G
  2. 無糖優格 50 G
  3. 無鹽奶油 50 G
  4. 苦甜巧克力 50 G

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    倒入優格,分次篩入鬆餅粉,拌勻成團

  2. 2

    加入苦甜巧克力(隔水加熱冷藏後的),拌勻成團

  3. 3

    擀平約4mm~6mm後,拿去冷藏約45分鐘,壓餅乾模(4mm可做15片)

  4. 4

    烤盤上抹一層薄薄奶油,200℃烤12-15分完成~搭配冰淇淋,Good!

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Cooksnap

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

AstJiete
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因為《Helltaker》這款遊戲害我掉進烘焙料理深淵💢(以最少食材最少器具,做出「還可以」的料理)
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