【家樂福廚房】咖啡麵包布丁

家樂福廚房 @cook_6828219
採用優質阿拉比卡咖啡豆,嚴選高優質乳源,含乳量達50%以上,如同新鮮熱牛奶加入純正的濃縮咖啡,散發濃郁咖啡香氣及奶味。
食後感想
採用優質阿拉比卡咖啡豆,嚴選高優質乳源,含乳量達50%以上,如同新鮮熱牛奶加入純正的濃縮咖啡,散發濃郁咖啡香氣及奶味。
料理步驟
- 1
將「貝納頌三合一拿鐵咖啡粉」、糖加入鮮奶煮到充分融合。
- 2
將三顆蛋打散,攪拌均勻。
- 3
將剛準備好的咖啡鮮奶倒入蛋液中,快速攪拌製成布丁液。
- 4
用細濾網或紗布過濾布丁液,讓口感更細緻。
- 5
吐司切成約1公分厚丁,鋪放在烘烤器皿,接著放入蘋果丁(或香蕉)、蔓越莓乾(或葡萄乾)後,緩緩倒入布丁液。
- 6
隔水蒸烤,190度烤30分鐘,即可飲用。
- 7
授權出處:味全食品工業股份有限公司,內容摘錄自《貝納頌沖調品類》創意食譜。
相似食譜

【厚生廚房】布丁麵包
甜心簡易版,做點心囉!口感綿密軟嫩,充滿了濃濃奶香~快速上手,親子一起同歡樂喔~厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/195訣竅提示也可使用平底鍋隔水加熱,水滾後轉小火蒸約20-25分鐘,再放入烤箱,將吐司烤酥著色即可食後感想甜心簡易版~讓您快速上手,口感綿密軟嫩,充滿了濃濃奶香~暑假親子一起同歡樂喔~


馬鈴薯麵包布丁
#愛分享吐司麵包吸飽了馬鈴薯牛奶蛋液, 外皮酥脆,內層吸飽了蛋汁,兩種口感搭配超滿足~將原本只是簡單美味的英式布丁麵包,再加入馬鈴薯泥,讓口感口味更加提昇,冷吃熱吃都好~冰箱常備一份,隨時隨地都能享受到美味的馬鈴薯麵包布丁~


肉桂蘋果麵包布丁
利用家裡現有吐司,加上蛋、牛奶、蘋果等,做成《肉桂蘋果麵包布丁》,再來一杯咖啡,享受悠閒的下午!同樣的材料還可以變化作成蛋塔或烤布蕾,一點都不會浪費食材。 一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團!! http://goo.gl/oO5bTF訣竅提示1.烤盤中加入水再把烤盅放在烤盤上,為水浴法,隔水烤可以避免布丁燒焦 2.糖量可依個人口味酌量調整 3.進階作法,可以在步驟1時倒入蘭姆酒,並用酒浸泡果乾,讓果乾有酒香;步驟2時放入香草莢,提升布丁香味


莓果麵包布丁
吐司吃不完,放在冰箱冰的硬梆梆怎麼辦?讓吐司吸飽飽布丁液,加上酸酸甜甜的苺果,烤個苺果麵包布丁,烤出來時,上層酥脆、下層滑嫩,繽紛美麗的苺果麵包布丁,讓心情也跟著美麗飛揚起來^^部落格圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/178901769塔咪的生活狂想曲FBhttps://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示**注意加熱過的鮮奶液須慢慢倒進蛋液,並一邊攪拌均勻,否則會變蛋花喔)部落格圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/塔咪的生活狂想曲FBhttps://www.facebook.com/cksmom0910


烤麵包布丁
涼涼的天氣,讓人想吃點熱熱的甜點啊~~訣竅提示麵包丁可以用其他甜口味麵包代替都好吃,水果乾或葡萄乾也可以使用,放入香蕉也不錯喔~~如果想要奶味更濃可以加1大匙鮮奶油放入冰箱冷藏也很好吃食後感想在這樣轉涼的秋日午後,吃著剛出爐的烤麵包布丁,配著茶或咖啡,溫暖又精神啊~~


法式布丁麵包-Bread and Butter Pudding
想要吃麵包,又怕吃太飽!想要吃布丁,但又怕吃不飽!這就是在這種矛盾情緒下所發展出來的點心!它~~又是點心!但~~又可以吃飽飽喔!訣竅提示這一種點心還可以做很多的變化,喜歡巧克力的,可以在溫牛奶那裡加些可可粉,牛奶的量和蛋的量都可以再往上加,這一種點心就是要麵包吸的飽飽的布丁液才好吃!所以,在牛奶和蛋的拿捏要再注意,如果想要有不同風味,你可以不要加香草精,改加入一小匙的萊姆酒,也別有一番風味!如果你要加入乾果類(葡萄乾、蔓越莓)也可以用萊姆酒先來泡軟。食後感想這一個點心,吃完還頂飽的!小朋友非常適合吃,又很健康!希望你們會喜歡!^^


起司麵包布丁
芝司樂週末大挑戰→動手做點心食譜:【5/10】【5/11】家裡總有些吃不完變硬的麵包,遇到雞蛋和牛奶,讓一般人不愛吃的吐司皮瞬間變美味!做好的香蕉布丁麵包,熱熱吃像燉奶般濃郁,冰冰吃則滑順香甜,香蕉也可換成其他水果也是一級棒!芝司樂邀請親子在週末一同動手做料理! 每一片芝司樂高鈣起司的鈣質含量和一杯牛奶相同,並含有高品質蛋白質、豐富的鈣、磷及維生素A、B2、B12的均衡營養喔! 希望大家能每個週末完成一道食譜,和芝司樂一起享受健康又開心的週末時光!【活動連結】http://www.dodocook.com/actikitchen/137518訣竅提示歡迎大家踴躍試做 ~試做不限定本食譜材料,可以把香蕉換成其他水果,只要是麵包布丁x 起司就ok!上傳試做感想即可得到精美獎品:試做1道食譜可得漢堡便當盒+7-11禮券100元整試做1道食譜可抽懶懶熊塑膠小叉組(共15名)試做5道可抽DRETEC料理電子秤喔!(共5名)※試做後請至活動頁下方連結填寫試做回報表單,以利統計得獎資料※記得產品包裝需入鏡,並於試做感想開頭附上【芝司樂週末大挑戰】


奇異果麵包布丁
由於家裡時常會拿吐司做造型總會剩下一些看起來零零碎碎的吐司或是剩下幾片沒人吃的吐司自從拿來做麵包布丁大受好評後一點都不擔心喜歡麵包布丁卻不想吃進太多奶油可以用高品質的橄欖油替代一樣非常美味喔


草莓麵包布丁
將雞蛋和牛奶混合後淋在骰子狀的吐司方塊上,然後擺上滿滿的草莓,表面烤至香脆,內部則如布丁般滑順,莓香迷人,奶蛋滋味濃郁,美味滿點。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/


香蕉麵包布丁
不知道是誰發明了《麵包布丁》真的該好好謝謝他或她實在是解決剩餘麵包的好方法而且簡簡單單就變得超乎想像的好吃假如你沒試過並且半信半疑請一定至少給自己一次機會試試XDD家中剩下的吐司從冷藏冰到冷凍還有剩下熟到不能再熟的香蕉看起來很容易淪為被丟棄命運的食材對《麵包布丁》而言可是上等機會呢命運+機會=好吃的麵包布丁立刻行動~~~


【低熱量】蘋果肉桂麵包布丁 Apple Cinnamon Bread Pudding
吸滿奶蛋液的吐司,除了布丁的滑潤感之外還是吃的到吐司的彈性, 烤過的蘋果軟軟的,也很好入口, 熱量大約三百卡, 是道健康又美味的甜點喔!更多內容歡迎到部落格看看~ http://geezcompei.blogspot.tw/2016/01/apple-cinnamon-bread-pudding.html 粉絲團 https://www.facebook.com/bakingweekend訣竅提示既美味又健康的低熱量甜點!


煉乳麵包布丁
~切下的土司邊通常都是孩子最不愛吃得部份只要再加工一下就變成一道好吃又可口的甜點~外酥內軟好滋味!食材一點都不會浪費掉喔訣竅提示~不只是吐司邊,任何隔夜麵包或是不想吃的麵包都可以喔 食後感想外酥內軟好滋味


麵包布丁
當有人敲碗想吃甜點時,麵包布丁是你能快速端上桌的像樣作品。材料簡單,容易取得。步驟不難,好操作。是救急的首選。


Apple Cinnamon Bread Pudding ღ 肉桂蘋果布丁麵包
☛4人份☛麵包布丁起源於11世紀的節儉菜,但現今已成為時髦甜點(Bread pudding originated in 11th century as frugal dish, but has become trendy dessert)訣竅提示❣吐司:並非一定用吐司,可用家裡剩餘的丹麥麵包,咖啡蛋糕,鬆餅,麵包,甜甜圈,甚至熱狗和漢堡包來製作❣蘭姆酒:蘇格蘭威士忌也可以,若沒有的話可以不放❣肉桂粉:可依個人喜好做調整❣可依個人喜好,適量添加香草莢(或香草精)❣果乾部分:可替換成自己喜歡,或家裡現有之果乾❣水浴法:將烤盤放在裝有些許水的大烤盤上入烤箱,避免烤太乾❣布丁液:確定是否凝固,可用探測針或叉子或筷子插進去,拿出時器具上面是乾淨的代表已凝固食後感想沒細數是第幾次製作麵包布丁了,這是一個很好用於消耗家中 近過期的食材料理,製程上目前沒失敗過,可謂是一道極簡之懶人料理哇! 然而除布丁液外,很多的食材,都是可被替代的,一不小心,就會做出意料不到的另一種獨家的個人風味!


蜂蜜香蕉麵包布丁
利用烤箱將土司變身,濃郁奶蛋香的麵包布丁搭配香蕉,食譜沒有添加奶油成分,是一道健康低負擔的甜點唷~訣竅提示這個食譜是不加奶油的,亦可在容器邊抹上薄薄一層奶油。


煉乳麵包布丁
將家裡吃不完的麵包或食之無味、棄之可惜的吐司,加入雞蛋、牛奶,就可以做成一道外層酥脆,內層濕軟的美味甜點~


【旅外人妻-超簡單。麵包布丁】
偶而會有機會碰到吐司麵包放到快乾掉了,除了可以做成麵包粉之外,零失敗又超簡單的麵包布丁也不失為消耗乾吐司的好選擇,熱呼呼的香甜布丁和周末夜晚是絕配。訣竅提示● 隔水加熱的方式烘烤可以讓布丁口感滑嫩● 因為是長時間隔水烘烤,烤完之後開啟烤箱要小心水蒸氣燙傷,不要太貼近烤箱食後感想煮婦:消耗掉硬麵包的同時又可以吃到美味甜點,超幸福老爺:比起外面的烤布丁,自己做的雞蛋味更香濃


飛燕煉乳草莓麵包布丁
#飛燕煉乳使用煉乳可以取代食譜中的牛奶加糖,是很方便的食材。而飛燕煉乳除了原味還推出草莓及起司口味,讓煉乳在點心世界更廣為使用。本食譜使用8吋正方形蛋糕模。


東販小食堂:麵包布丁
在家也可以輕鬆做出日本知名飯店宴會甜點透過隨手可得的蛋、牛奶、吐司就可簡單製作在切片擺盤後卻能展現出截然不同的時髦氛圍搭配杏桃果醬的話,風味會更加華麗。出自《世界一流職人的磅蛋糕》http://www.books.com.tw/products/0010762797


可頌麵包布丁
麵包布丁是非常容易上手的甜點, 很適合烘培新手用可頌做的麵包布丁, 多了份濃郁的奶香氣. 烤好時, 燙口的布丁, 搭配表皮酥脆的可頌, 簡單又美味的下午茶就可以上桌囉!! 冰過後, QQ的凍奶布丁又是另外一種口感, 也很好吃唷


麵包布丁
#金廚獎 #單純簡單好味 #幾乎不會失敗的西式甜點 #麵包布丁


蔓越莓麵包布丁
吃不完的吐司~拿來烤個香香甜甜的麵包布丁最好了。很適合當作一頓早餐,一次可以吃到兩種口感~底下是香軟吸飽了奶蛋汁的麵包布丁,露在上層的麵包經烘烤後呈現酥脆的口感..非常好吃。訣竅提示這麵包布丁分量依烤皿大小不同..約2~4人份~配方裡的糖甜度剛好不是很甜。不加糖也可以,食用時可搭配果醬一起吃也OK~加入的果乾種類可隨個人喜好決定或不加亦可~果乾用蘭姆酒或其他莓果類的酒泡過再用更佳。


麵包布丁


布丁甜麵包
只要將食材比例抓好打成麵團包入孩子喜愛的內餡~就是一款好吃的甜麵包囉訣竅提示~此配方可做12顆甜麵包布丁餡~卡士達粉加水拌勻即可食後感想軟綿的口感好吃


披蕯風麵包布丁
誰說麵包布丁一定要是吃甜的呢?利用最近火紅的小鐵鍋,加上製作麵包布丁的方法,只要將麵包、蛋液、蔬菜,起司組合在一起,就變成美味的Pizza風的麵包布丁。 訣竅提示蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 天然酵母烘焙研究會https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe


❤️假日的麵包布丁❤️
好久沒有好好吃甜食的劉太太終於忍不住了 😂用了冰箱裡剩餘的帕尼尼做了超好吃的麵包布丁❤️小夥伴們可以用自己喜歡的硬麵包做❤️像是法國麵包之類的,好事多多半熟麵包也很合適❤️希望各位小夥伴們會喜歡❤️#當季食材


麵包布丁
將做料理剩下的土司邊做成甜點


楓糖酒香麵包布丁
#清冰箱料理每次家裡有剩麵包或吐司,被我遺忘在冷凍庫的一角,定期整理時,就會拿來做這道麵包布丁。這道甜點真的是零廚藝點心,連小朋友都能夠上手!這次的版本想讓它帶點酒香,蛋奶液加了蘭姆酒,然後出爐的麵包布丁,除了灑上糖粉和堅果、果乾之外,再淋上滿滿的楓糖漿,真的很有咖啡館甜點的味道!


麵包布丁
因為土司買半條,也沒人要和我一起吃,又不能把它放到壞掉,所以立馬做了這道~訣竅提示貼心小提醒:1.此材料的麵包布丁不是很糖,喜愛糖的可以再自行增加2.此材料的口感土司口感較多,喜愛布丁的,可以減少土司3.甜麵包也可以拿來做,不一定要土司,還有吃不完的.甜麵包或土司拿來做,都不用怕過期吃不完了喔4.也可以依個人喜好,加一些養生堅果的食材有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl


麵包布丁
昨晚一下班後就跟一大群朋友出去吃飯,晚上回來時卻遇到道路工程維修,道路封閉,塞車塞了好一陣子才回到家,等梳洗完要上床睡覺 都已經凌晨兩點……也因為昨天晚睡,今天就起得較晚些,準備早餐時才發現家裏只剩下幾片白吐司……其實土司是本宅家中早餐的常客,平常週間要上班上課,往往都是烤吐司抹各種果醬,花生醬, 巧克力醬就打發一 家的早餐,所以常常都會吃不完的吐司還冰在冰箱裏.今天本廚房所準備的就是利用這些放了好幾天又吃不完的白吐司,稍稍滴為它們美容一下,這些看似又乾又硬的土司,就會搖身一變成為美味可口的早餐囉!訣竅提示任何沒包餡吃不完的麵包皆可做成好吃的麵包布丁喔!

更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2080561
留言