【御釀拌淋風味】御釀和風洋蔥

利用去骨雞排包入蜜金棗,可放入冷卻後再切會更好切.上面加入蔥燒醬汁淋在上面.鹹甜鹹甜感覺.蔥燒醬汁乃是採用(龜甲萬)御釀醬油,二次再造不死鹹,加入三星蔥拌炒,香氣十足. 食後感想覺得吃起來有內有金棗味,外有(龜甲萬)御釀醬油炒三星蔥的蔥燒醬味道.

好吃的洋蔥肉捲不管是當作正餐吃或簡單下酒菜都非常適合，一口咬下可以吃到洋蔥與肉片香醇層次感，再淋上御釀醬油超下飯地。訣竅提示各類蔬果皆可入菜。食後感想洋蔥肉捲香甜不辛辣與御釀醬香濃郁 ..非常好吃歐。

採二次釀造工法的龜甲萬御釀醬油，用沾拌的方式更能吃到醬香、豆香。簡單醬汁再加上檸檬後，就是一道清爽開胃的佳餚！訣竅提示將涮好的牛肉瀝乾，可以讓肉質吸附更多醬汁，食用時更美味。

鮭魚抹鹽去除血水, 煎過後將魚刺拿掉剝散, 放到鍋裡同白米炊煮, 少了魚腥多了魚香。電鍋料理, 簡易好上手, 炊飯鍵跳起後, 悶個十分鐘, 再淋上二次釀造的《龜甲萬御釀醬油》調整鹹淡, 並增添食物的色澤和香氣, 一鍋就可以飽足,美味又營養。

龜甲萬御釀醬油使用二次釀造工法，口感香氣都更為醇厚，比起一般的醬油也更能上色～使用在口感帶有甜味的蔬菜上面，只需要一點點，就能使味道更豐富食後感想聽說蔬菜等食材經過複雜的烹調作業後，其營養價值會流失很多～使用清燙這種方式，最能保留食材原味，加上口感濃郁溫醇的醬油與酸甜的和風油醋，是減肥時期我最喜歡的食譜之一喔！！

御釀醬油以沾、淋的方式將青蔥香菜拌豬肉醬油香氣提升，微妙的平衡了味覺，使用於簡單的蔬食料理，更能襯托食材的風味，愛吃醬香濃郁的人可以試試囉。訣竅提示任何食材皆可添加入菜食後感想醬香濃郁又不會太鹹 非常好吃

喔～其實本來是想作快炒店的蔥爆豬肉～但洋蔥放太久，改作洋蔥燒肉。訣竅提示香油和與玉米粉的抓醃是肉嫩的關鍵。一定要用兩段式。煎完肉片直接加洋蔥，洋蔥的香氣不易出來，等洋蔥炒軟肉也太老了。先爆香洋蔥，直接加入肉片拌炒，抓醃的玉米粉會讓整鍋一團糟。基於以上兩點，一定要採用兩段式。食後感想洋蔥炒豬肉，是一道在平凡不過的家常料理了。但在龜甲萬源釀醬油的加持下，不死鹹不用再放太多的糖，成為健康又下飯的好料理。

最近我們常吃白煮蛋，有一次去外面買蛋餅真的好油好膩，自己做真的可以簡化又健康營養訣竅提示自己攪拌的麵糊可以稀一點就比較薄水分可以自行拿捏想吃脆一點可以多一點油但如果軟Q的就不用加太多油 食後感想~自己做的雖然快來不及給兩個寶貝吃但比起外面賣的多一份健康蔥也比較多

紫洋蔥就如浪漫的花朵鮪魚就如守護愛情花朵的邱比特和風醬的酸甜就如戀愛般的情境今晚就用料理來享受味覺的戀愛~ 和風紫洋蔥鮪魚沙拉 訣竅提示洋蔥切絲泡水放入冰箱可去除嗆辣在夏天用涼拌料理隨時可用非常便利製作好的和風紫洋蔥鮪魚用保鮮盒放入冰箱保存是夏日的開味好菜食後感想簡易低熱量營養健康的開味美食好料理 

夏天的飲食日常涼拌菜色是最常出現在餐桌上 消暑又開胃😄料理涼拌洋蔥的小訣竅～把洋蔥切絲加入冰水冰鎮可除去洋蔥的辣味且會帶出洋蔥的甜味放入冰箱存放待食用時取出盛盤加入喜愛的醬汁 方便簡易又美味Sandra 宅在家的幸福料理～https://www.facebook.com/sandra01238

洋蔥又名玉蔥、球蔥等，是屏東恆春半島的重要農作物，一般食用的是其鱗莖的部分。因為洋蔥最早是產於沙漠，所以用了一層層的鱗片把水分包圍住，不使其輕易喪失。所以洋蔥的保水能力佳，成分也大多是水分。生洋蔥比炒熟後的洋蔥營養價值更高，現在又是產季，每顆都漂亮又甜美，做涼拌最適合^^訣竅提示洋蔥冰過再切, 比較不會造成流眼淚。

#Cookpad廚藝賞2019洋蔥的好處不用我多說，但是洋蔥的美味這就一定要說…很多人在做這道涼拌洋蔥時會特地再買一瓶柴魚醬油，而這瓶醬油除非妳經常使用！其實這醬汁可以在家自己調製，買洋蔥時可順便再買包柴魚片…

冰涼的洋蔥搭配鹹甜的和風醬，非常開胃唷!這篇順便跟大家分享幾個讓生洋蔥不嗆辣小撇步!網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/05/cook_13.html快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!https://www.facebook.com/micoberry111

#全球烹飪5/22～5/28 解暑料理 三味挑戰🔹苦味食材：苦瓜、羽衣甘藍、抱子甘藍、芥菜、Ａ菜、芝麻菜、蓮子、黑巧克力🔹酸味食材：檸檬、奇異果、梅子、山楂、果醋、百香果、番茄、酸菜🔹辛味食材：辣椒、✅洋蔥、✅蔥、薑、蒜、韭菜、香菜、薑黃-----------------------------------------------去到屏東就是要買洋蔥！🤣剛好拿來做涼拌洋蔥，開胃又消暑！👍🏻

天熱時, 就想吃點清爽的, 口味太淡又不開胃, 這次結合日, 韓的口味一次完成美味涼爽的麵點. 訣竅提示洋蔥逆紋切, 較甜. 想要香脆口味的, 就可以順紋切絲. 食後感想很喜歡在夏天的炎熱氣溫下, 和家人一起品嚐著各式涼拌料理. 媽媽時常會把嫩薑, 小黃瓜, 白蘿蔔, 紅蘿蔔, 做成酸甜口味的小菜, 一大盒放冰箱, 餐前拿出來, 搭配麵條, 增添菜色, 也不用一直待在廚房的火爐前.這次展現廚藝, 試做出日韓的異國風味, 媽媽也很喜歡.

#春天烹飪趣➡️ 切絲泡冰水可去辛嗆味➡️ 和風醬汁可以薄鹽醬油取代➡️ 搭配一份肉類(或其他蔬菜生菜)即可為一餐

#童心煮一般涼拌洋蔥做法簡單，但難免有時買到的洋蔥本身辛辣嗆味很重，光泡冰水數次依然很嗆辣，所以多了一道用鹽抓勻靜置的步驟，更能去除洋蔥強烈的辛辣味，且不需再等入冰箱冷藏入味的時間，好吃又不辛辣的涼拌洋蔥，很適合當開胃菜。

#日式 #洋蔥 另一半洋蔥上場!🤣🤣🤣

夏季炎熱，來個冰冰涼涼、酸酸甜甜、五彩繽紛的涼拌菜；開脾胃、好清爽、也有好心情喔！ 歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 訣竅提示1.酸甜度都可依個人喜好調整蜂蜜或檸檬（醋）的用量，    橄欖油亦可不加。2.沒有蜂蜜可用細砂糖替代，但會失去蜂蜜獨特的香氣。 

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc很簡單的一道涼拌洋蔥料理，更多細部資訊可參考：http://zezecook.com/16/japanese-cold-onion-salad/來Facebook追蹤最新文章：https://www.facebook.com/ZEZECHU/

#海的味道夏日輕食，涼拌菜就是最好的選擇。

超簡單又適合夏天的一道涼拌蔬菜!#金廚獎

去居酒屋喜歡點的涼拌前菜，其實做法很簡單 #金廚獎

#食譜賓果

二廚料理訣竅提示詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/souschef/1987342二廚粉絲團：http://www.facebook.com/sous.chef101買場 奇摩、露天拍賣收尋 二廚料理

清涼開胃的涼拌洋蔥分小份量保存想吃拿一份出來就可以了

#異國料理檸檬汁的酸，加上洋蔥的脆，配上柴魚香，炎炎夏日爽口（冰過更好吃）

龜甲萬御釀醬油、龜甲萬薄鹽醬油正是使用了二次釀造技術製成的醬油。      御釀醬油的醬色較為深邃，上色也較快。而醬油獨特的味道也更加濃郁，使用時建議先以沾、淋的方式品嚐，藉此體會御釀濃郁的特點，對於需要醬油香氣襯托的料理或喜好醬香濃郁者，更是特別推薦。看到這樣的解說如果不善用涼拌來嘗試.就真的太對不起龜甲萬御釀醬油了.訣竅提示喜歡酥脆口感可拌入小黃瓜或脆瓜喔食後感想龜甲萬御釀醬油實在令人嘆為觀止.只要端出龜甲萬御釀醬油.任何料理瞬間成為人間美味阿! 

過去大家陪伴做菜日子度過,明年也繼續加油!祝2017年新年快樂!利用蔥珠和甜麵醬,(龜甲萬)御釀醬油露,做出獨特炸醬.拌飯好吃!食後感想搭配(龜甲萬)御釀醬油做的炸醬在白飯上,吃起來有類似滷肉飯感覺,下飯肉.

龜甲萬御釀醬油、龜甲萬薄鹽醬油正是使用了二次釀造技術製成的醬油。      御釀醬油的醬色較為深邃，上色也較快。而醬油獨特的味道也更加濃郁，使用時建議先以沾、淋的方式品嚐，藉此體會御釀濃郁的特點，對於需要醬油香氣襯托的料理或喜好醬香濃郁者，更是特別推薦。對於愛吃涼拌食品的家人來說這真是天大的好東西.當然要立馬拌來享用了食後感想不會太鹹也不會太甜.什麼都不再添加也有淡淡的香味.入口尤其濃郁的香氣.真是一口接一口喔!