淺草炙燒起司蛋糕

綿密爽口的乳酪蛋糕配上一杯熱咖啡、紅茶，聽一曲輕柔的音樂，好棒的下午茶。

兒子點餐假日親子烘培#好料日記

#金廚獎非常細膩並且充滿濃郁的奶油和乳酪味的起司蛋糕,加上頂部故意燒焦的焦香影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=B-teNNhQou8部落格https://laviedefiona.pixnet.net/blog

想要有焦糖口味的乳酪蛋糕但又不想買焦糖醬？可以全程自製太妃糖醬來做小巧的乳酪蛋糕，蛋糕體本身不甜膩，搭配頂部焦糖醬很剛好 #金廚獎

加入酸酸甜甜的草莓醬,奶油濃郁和如絲般柔滑的起司蛋糕影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=4W4TA9q4Y1Y部落格https://laviedefiona.pixnet.net/blog

第一次做巴斯克蛋糕，因為表面焦黑，以為自己做失敗了，把焦黑部份全切掉⋯哈～所以這次再挑戰ㄧ下日本職人的進階版，把檸檬汁改用柳橙汁，淡淡的橙香融入焦焦的奶味，冰涼後清爽順口⋯

自製優格加入乳酪糊中，微酸的優格，做成輕乳酪蛋糕，綿密的口感，冰冰吃超美味！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurtdiy

酸酸甜甜的草莓混入清爽的起司，冷藏式的起司蛋糕，夏天吃最滿足小故事：那天在廚房煮草莓果醬，甜甜的味道充斥了整個宿舍，做蛋糕的過程，室友一個個相繼出現在廚房找我"聊天"，每個都"好奇"地問我：做這蛋糕要花多久時間啊？一傳訊息說蛋糕在冰箱好了，請自行取用，接著就聽到房門一個個打開，衝去廚房

#Cookpad廚藝賞2019這是奶油濃郁和如絲般柔滑的乳酪蛋糕。可以加一些你所喜歡的配料在芝士蛋糕上影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=rgzynbmoRpk部落格http://laviedefiona.pixnet.net/blog

香濃起司蛋糕有著抹茶風味和微微的奶香，不甜不膩，入口即化～使用優格不用鮮奶油；使用棕櫚糖替代ㄧ般糖，口味清爽無負擔。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/#Cookpad廚藝賞2019

上、中、下層歐利歐餅乾夾著乳酪起司,香酥又濃厚的口感.簡單又口感豐富的一款免烤乳酪起司蛋糕.訣竅提示有任何不明白的地方,歡迎到我的痞客幫或我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息 我的痞客幫:http://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/214742995我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen 

巴斯克乳酪蛋糕，又叫燒焦的起司蛋糕外頭呈現琥珀色澤，切開裏頭香濃綿密~ 重乳酪濃郁純順~還會品嚐到帶焦糖布丁的焦香氣息🍮 是一款不容錯過的甜點~#好料日記

加了Ricotta Cheese和酸奶的起士蛋糕，微帶酸味，奶香介於清爽和濃郁之間，因為打發蛋白做了舒芙蕾的效果，糕體鬆軟不膩，是很有個性的起士蛋糕。

Basque西班牙傳統的蛋糕，記得去年開始做時，幾乎找不到這款蛋糕的介紹，沒想到現在居然成為今年非常火紅的蛋糕，做法簡單，不容易失敗，口感像焦糖布丁，又帶點濃濃的起司味，吃了一口真的有滿滿的幸福感～#Cookpad廚藝賞2019

嫩滑綿密的豆腐起司乳酪蛋糕，美味、清新又濃郁，做法非常簡單，不需要烤焗，將材料依序加入打發、拌勻，冷凍後就可以食用。蛋糕加入豆腐可中和起司乳酪的厚重感，吃起來也不會感到很膩口。訣竅提示甜豆腐花已經含有糖粉，所以加入白砂糖不需要放太多。食後感想https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

零失敗的巴斯克乳酪蛋糕加入自製優格增加風味微微的焦糖味和淡淡的乳酪香，好吃又綿密食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359

這個免烤箱起司蛋糕，是我用自製奶油乳酪做的，非常滑膩和乳酪味，而且容易製作如果想自製奶油乳酪,可查考我的食譜影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=b_FApz68V5I部落格http://laviedefiona.pixnet.net/blog

#金廚獎這款取材容易、作法簡單；零廚藝、無失敗的高級甜點。西班牙甜點「巴斯克起司蛋糕」，焦香布丁風味的重乳酪蛋糕，特色就是焦色的表面；只有使用少量的粉類製作。綿密細緻、濃郁香醇的奶香，口感濕潤不甜膩，冰涼食用⋯有種多元化的享受。是起司蛋糕，又有布丁的口感。

鮮奶油混優格發酵而成的酸奶油、熱牛奶加檸檬汁而成的Ricotta、麥香十足的全麥餅乾底…好，可以開始做蛋糕了。

#金廚獎乳酪奶油非常濃郁加上南瓜風味的巴斯克乳酪蛋糕影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=eMcBW1o-Wbo部落格https://laviedefiona.pixnet.net/blog

不用打發蛋白，食材攪拌均勻就可以，超簡單的。烤箱每台功率不同，請自己斟酌瓦數及時間。以防深盤水會進烤盤，可用錫箔紙包外圍。烤好要等熱氣散在開烤箱，蛋糕體才不會蹋陷。奶油乳酪不可以冷凍喔，以免油水分離。

超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕，加入自製優格增加風味，一樣好吃又綿密，使用氣炸鍋來烤這款經點蛋糕，一點也不難～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer#鍋料理 #氣炸鍋 #科帥氣炸鍋

超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕，加入自製優格增加風味，微微的焦糖味和淡淡的乳酪香，好吃又綿密。聖誕節派對點心，一點也不難喲！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/festival#Cookpad廚藝賞2019 #聖誕節派對點心

這是我用自己所制作的奶油乳酪烘焙出來的乳酪蛋糕非常綿密並且制作簡單自制奶油乳酪 可參考我的cookpad食譜或者我的bloghttp://laviedefiona.pixnet.net/blog

這是款起司蛋糕作法簡易 小烤箱就能完成加入了優格及蜂蜜口感上更添豐富性放上草梅來裝飾讓視覺更加繽紛香濃的起司搭上酸酸甜甜的草莓 美味滿分宅在家動手作烘培 享受悠閒的午茶時光喜愛簡易手作烘培的朋友 可試試喔 ~

加入自製優格做成的起司蛋糕～營養又美味！把蛋糕做成三明治，抺點花生醬，也很不錯喲！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/recipes#優格蛋糕

接近重乳酪以餅乾為基底的作法，蛋糕體加了優格取代部分奶油乳酪，吃起來清爽而不甜膩；果乾和堅果讓口感更豐富～

Light Cheese Cake-輕乳酪蛋糕♥!!!軟綿綿的乳酪蛋糕裡,沒有一般重乳酪的味道.是我個人喜愛的清清淡淡口感!!也可以多吃些!!入口是非常細緻细腻的,輕盈,鬆軟又濕潤,比戚風蛋糕還輕,卻又帶點濕度的蛋糕!是家人和小朋友們愛的棉棉口感喔!!當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的 Light Cheese Cake-輕乳酪蛋糕♥!!! 訣竅提示*蛋白盆:要確保乾燥.沒有混入蛋黃,且不能碰到水.不然蛋白霜就無法打發喔!*蛋糕需要以水浴方式烘烤,所以如是用分離烤模者,應該再包層錫箔紙,以防水滲進去.*要更好脫模的方法:烤前可鋪白報紙在烤模中.白報紙剪出同底部大的圓形及烤模周圍一圈去烤

翻了翻冰箱，有奶油乳酪，有優格，有鮮奶油，但……家裡沒餅乾，那就沒辦法做餅乾底了，那就來個喇喇ㄟ就好的簡易蛋糕吧！訣竅提示乳酪蛋糕一定要冰至冷藏4H以上再吃，冰至隔天風味更佳食後感想微酸的檸檬與優格的味道，與起司搭得恰恰好，重點是這款操作起來很簡單，省去了脫模的麻煩☺