簡單煎出「海苔玉子燒」美味又鮮美!!

Popo小日子 @Poposlife
經常料理的便當菜「海苔玉子燒」做法非常簡單、
只需要一小匙「烹大師」昆布風味就能煎出美味又鮮美的滋味♡
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料理步驟
- 1
準備的食材很簡單,就雞蛋跟海苔(笑)
只用「烹大師」昆布風味調味,就算是簡單的食材也不再單調~ - 2
「烹大師」昆布風味使用北海道產真昆布精製而成,輕鬆就能調出鮮美高湯,而且無論是煎、炒、蒸料理甚至涼拌菜都可以用「烹大師」調味,像孩子喜歡的茶碗蒸只要加上「烹大師」就跟外面賣的一模一樣,方便帶的便當菜「海苔玉子燒」也是一小匙「烹大師」昆布風味就可以喔!!
- 3
先將雞蛋打入碗中攪拌均勻,加上1小匙的「烹大師」昆布風味。獨特昆布風味香氣帶出食材原味,顆粒狀設計使用方便也易溶解。
- 4
全部拌勻備用。
- 5
將玉子燒鍋倒入油後加熱倒入少許蛋液。
- 6
放上海苔片後將凝固的蛋皮捲捲捲至邊緣。
- 7
再次倒入些許蛋液,放上海苔片再捲捲捲至邊緣。
- 8
上面的動作持續到蛋液用完,接著完成後切成適當大小即可。
- 9
輕鬆就完成「海苔玉子燒」是不是真的很簡單~
- 10
可愛的模樣看了就很有胃口(笑)
入口除了本身香嫩蛋香氣外,還有昆布甘醇味~不須過多調味、使用鹽的機會也減少許多,有了「烹大師」讓料理更省事。
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美味的「海苔玉子燒」小孩好愛 ♡
將雞蛋與海苔結合在一起成「海苔玉子燒」美味又可口馬上收服小孩的胃 ♡更多美味料理請到~MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig


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海苔玉子燒
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