Istruzioni per cucinare
- 1
Per il rotolo di rucola
- 2
Amalgamare tutti gli ingredienti e stendere a formare un rettangolo in una teglia foderata di carta forno. In forno 180° per 20 min.
- 3
Lasciar raffreddare, spalmare con Philadelphia e sopra salmone affumicato, arrotolare, avvolgere nella pellicola e riporre in frigo almeno mezz'ora, poi tagliare a fette
- 4
Per il rotolo di zucchine
- 5
Amalgare gli ingredienti, stenderlo su teglia foderata di carta forno, in forno 180° per 10 min
- 6
In una ciotola mettere ricotta e stracchino e mescolare fino ad avere un composto omogeneo. Spalmarlo sul rotolo. Ragliare dei pomodorini a rondelle metterli sul composto e infine aggiungete la rucola.
- 7
Arrotolate, avvolgetelo nella pellicola, in frigo per almeno mezz'ora e tagliare a rondelle
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