Tortita de coco, vainilla y limón 🍋🥳🥳🥳🍋🍋🍋🥳
Marion Magro @marion
#Magiaenlacocina Está torta es una explosión de sabor, utilicé molde de budín por un tema de prácticidad.Si desean hacer en un único molde puede ser una asadera desmontable de 26 cm... Disculpen que la foto no está muy linda, pero cociné a las apuradas y ahora estoy viajando. Lo importante es lo esponjosa y el sabor intenso de coco, con toques de limón.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl colocamos la manteca pomada y la vamos a mezclar con el azúcar.Luego añadimos la ralladura de limón y la vainilla.
- 2
Luego añadimos los huevos y vamos mezclando con la leche y la harina tamizada y el polvo de hornear.En última instancia añadimos el coco rallado
- 3
Así vamos a obtener una mezcla homogénea, mezclando con movimientos envolventes.Luego enmantecamos dos moldes de budín y enharinamos.
- 4
Luego colocamos coco y azúcar lo ir arriba y vamos a hornear por unos 40 min, a 180
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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Comentarios (4)
Que tengas un lindo viaje! 😘