#bdfoodগরমে দিনভর রোজার ক্লান্তি দূর করতে ইফতারে পান করতে পারেন মজার এবং স্বাস্থ্যকর এই শরবত।

#ঝটপটএই গরমে ইফতারে আমার বাসায় মেহমান এলে ড্রিংস্ হিসেবে আমি চটজলদি এই আম পান্না তৈরি করবো,কারণ এখন কাঁচা আমের সময়। এবং কাঁচা আম দিয়ে তৈরি আম পান্না একটি অনেক রিফ্রেশিং ড্রিংক,যা রোজাদারের ইফতারে পরিতৃপ্তি এনে দিবে।

সারাদিন রোযা রাখার পর ইফতারিতে এই এক গ্লাস জুস ক্লান্তি গুলোকে দূর করে শরীর ও মনকে সজীব করে তুলবে।

এই গরমে প্রশান্তিময় একটি পানীয়

#happy

দই বড়া খেতে পছন্দ অনেকেরই। সুস্বাদু এই খাবারটি তৈরির রেসিপি জানা থাকলে সহজেই ঘরে তৈরি করে খাওয়া যাবে দইবড়া।

#mango magic recipe গরমে এই আমের আচার খেলে খুব ভালো লাগবে। রুচি বাড়বে ও ক্ষিদে ও বাড়বে।

বেশি গরমে ফ্যামিলির সবার পছন্দ এটা।

#bdfoodএই গরমে ইফতারে ঝটপট এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ ও ইমিউন সিস্টেম বাড়ানোর মতো ড্রিংস রেসিপি আজ শেয়ার করবো।

আমার কন্যার দেয়া নাম

খুব ভালো লাগে এটা খেতে

গরমে এই ধরনের খেতে খুব মজা লাগে।

#independence গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এর জন্য,

#Happy. এই গরমে এক গ্লাস লেমন মোহিত হলে ত হয়েছেই একেবারে প্রান ঠান্ডা হয়ে যায়,,

এই খাবার আমাদের বেশি খাওয়া হয় সবার খুব পছন্দ, আপনাদের ও ভালো লাগবে,

আমার আম্মুর খুব পছন্দের পিঠা, কিন্তু আম্মু কখন ও পুরোপুরি এই পিঠা বানাতে পারতেন না, কখন ও হয়ে যেত শক্ত আবার কখন ও ফুলে উটতনা, তাই আম্মু অন্য কাউকে দিয়ে বানাতেন, এই পিঠা শুধু চালের গুড়া আর কিছু মসলা দিয়ে করা হয়, আমাদের সিলেটে এ পিঠা প্রায় সবার প্রিয়, আমি যখন বানাতাম তখন অল্প ময়দা দিতাম নরম হওয়ার জন্য, তার পর ও আম্মু বলতেন ভালো হয়নি, আজকে আমি ভাবলাম আম্মু যেভাবে খেতে চান সে ভাবেই করব যা হওয়ার হবে, তাই সব কিছু রেডি করলাম ২ কেজি চালের গুড়া দিয়ে, আম্মু দেখে অবাক আমি আজ পর্যন্ত এত সাহস করতে পারিনি আর তুই এত গুলো করবি কিভাবে, যা হোক সব কিছু আমি নিজে করেছি সারাদিন ধরে, সন্ধ্যা পর তেলে ভেজেছি আম্মু এত খুশি হয়েছেন যে পিঠা গুলো তেলের পিঠার মত ফুলে উটেছে, আর খেতে খুব মচমচা হয়েছে একটু ও শক্ত হয়নি, আম্মু বলতেছেন আমি এত দিনে যা পারিনি আর তা আমার মেয়ে এত সকাল পেরে গেল আলহামদুলিল্লাহ, সত্যি আম্মুর খুশি দেখে আমার এত ভালো লাগছে যা বলার বাহিরে আমি আজকে অনেক খুশি,, আমার সারাদিনের কস্ট পুরোপুরি সার্থক,, আমি পরিমান দিতে পারছিনা কারন অনেক গুলো করেছি ত তাই,,

আমি এখন পর্যন্ত সবচেয়ে প্রশংসা পেয়েছি আমার বন্ধুদের জন্য এই সালাদটি তৈরি করে

#happy

#ঝটপট

এই রেসিপি টা আমার খুব পছন্দের। আশাকরি আপনাদের ও খুব ভালো লাগবে। এই রেসিপি টা সম্পূর্ন আমার নিজের আইডিয়ায়।

পুদিনা পাতা ও লেবুর সরবত

এই গরমে বিকেলে কাস্টার্ড এর জুড়ি নেই। এভাবে বাচ্চাদের fruits খাওয়ানোর সবচেয়ে ভালো উপায় মনে হয় আমার কাছে। ❤️😊#sumi

সালাদ হচ্ছে এমন এক জিনিস যা দেখলেই আমার মনে আর পেত ঠাণ্ডা হয়ে যায়। পরিবারে সবাই যাতে স্লাদ বেশি বেশি খায় তাই আমি প্রায় ভিন্ন ট্রাই করি কিন্তু সবস্ম্য টেস্ট অত ভালো হয় না 🤣 কিন্তু সালাদটি সবাই খুব পছন্দ করে আর তারাতারি শেষ ও হয়ে যায়!

# ঝটপট

#eb খুব মজার একটা ডিস। বাচ্চা বড়ো সকলের পছন্দের একটি ডিস।

#happy নিজেদের গাছের আম দিয়ে বানানো ঠান্ডা ঠান্ডা কাঁচা পাকা আমের শরবত।

গ্রীষ্মকালে গরম আবহাওয়ায় কাচা আমের টক ডাল আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। শরীর ঠান্ডা থাকে এবং রুচি ও বাড়ায় ।

খুব মজার একটা চপ। খেলে বার বার খেতে মন চাইবে।

7তারিখ চকলেট ডে ছিল তাই আমি এই কেক টা বানিয়েছি।

এই রেসিপি টা একবার তৈরি করে খেলে খুব মজা লাগবে।