jantung ayam rebus • Bumbu yang di iris : • putih telur rebus (beli sama tukang sayur) • bawang merah • bawang • cabe merah • cabe ijo • tomat di rajang jadi 4 bagian • jempul lengkuas (di geprek) • jahe • Bahan lainya: • daun salam •
telur rebus • Bahan yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • jahe • laos • pala • cabe merah • merica • ketumbar • Bumbu lain •
tempeyang udah 3 hari dikulkas (kalo yg suka agak semangit atau mendekati busuk lebih baik) • tahu putih • Bumbu halus • Siunng bawang merah • bawang putih • cabe merah kerinting • jahe • kencur • kemiri • Bumbu lainya • daun jeruk • daun salam •
sawi sendok (cuci sawi dan potong dengan ukuran sedang) • wortel ukuran sedang • ati ampela (rebus sebentar potong kecil2) • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • merica • Bumbu lain • saus tiram • Garam • Gula