弘光菓子多元廚藝烘焙社

奶油 • 糖粉 • 餅乾屑 • 全蛋 • 奶粉 • 低筋麵粉 • 杏仁片 • 奶油 • 動物性鮮奶油 • 細砂糖 • 蜂蜜 • 鹽

奶油 • 細砂糖 • 蜂蜜 • 全蛋 • 高筋麵粉 • 低筋麵粉 • 泡打粉 • 動物性鮮奶油 • 君度橙酒 • 蜜漬香橙丁

法印 • 水 • 乾酵母 • 法印 • 魯邦種 • 水 • 乾酵母 • 草莓乾 • 蔓越莓 • 玫瑰葉 • 高熔點乳酪 • 煙燻乳酪 •

蛋黃 • 細砂糖 • 低筋麵粉 • 蛋白 • 細砂糖 • 蛋黃 • Mascarpone 乳酪 • 動物性鮮奶油 • 煮沸水 • 細砂糖 • 即溶咖啡粉 • 可可粉

細砂糖 • 冷開水 • 熱水 • 牛奶 • 動物性鮮奶油 • 雞蛋 • 蛋黃 • 細砂糖 • 香草粉 • 沙拉油 • 水 • 蜂蜜 •

中筋麵粉 • 低筋麵粉 • 細砂糖 • 無水奶油 • 水 • 低筋麵粉 • 可可粉 • 杏仁粉 • 糖粉 • 海藻糖 • 水麥芽糖 • 鹽 •

無鹽奶油 • 細砂糖 • 糖粉 • 海藻糖 • 蛋黃 • 中筋麵粉 • 低筋麵粉 • 杏仁粉 • 奶粉 • 乳酪粉 • 烏豆沙 • 蛋黃餡 •

CDC法國麵粉 • 水 • 鹽 • 低糖乾酵母 • 麥芽精 1.5 g（若無則無需添加） • CDC法國麵粉 • 水 • 老麵 • 鹽20 • 低糖乾酵母 • 麥芽精 • 高熔點乳酪

無水奶油 • 無鹽奶油 • 糖粉 • 奶水 • 中筋麵粉

全蛋 • 砂糖 • 鹽 • 低筋麵粉 • 檸檬汁 • 無鹽奶油 • 檸檬汁 • 糖粉 • 蛋白 • 檸檬皮

細砂糖 • 水 • 蛋白 • 糖漿 • 蛋白 • 杏仁粉 • 玉米粉 • 糖粉 • 檸檬汁 • 細砂糖 • 奶油 • 全蛋 •

無鹽奶油 • 糖粉 • 鹽 • 全蛋 • 杏仁粉 • 低筋麵粉（手粉）140 • 低筋麵粉 • 檸檬汁 • 細砂糖 • 全蛋 • 白巧克力

蛋白 • 細砂糖 • 塔塔粉 • 沙拉油 • 水 • 低筋麵粉 • 玉米粉 • 全蛋 • 檸檬 • 大師檸檬餡 • 義美檸檬夾心餅乾

中筋麵粉 • 低筋麵粉 • 糖粉 • 鹽 • 無水奶油 • 水 • 低筋麵粉 • 無水奶油 • 奶油綠豆沙 • 熟鹹蛋黃 • 蘭姆酒 • 黃豆粉

中筋麵粉 • 低筋麵粉 • 糖 • 無水奶油 • 水 • 紅麴粉 • 低筋麵粉 • 無水奶油 • 糖粉 • 水麥芽糖 • 麥芽糖 • 水 •

老麵 • 高筋麵粉 • 糖 • 鹽 • 奶粉 • 高糖乾酵母 • 水 • 全蛋 • 動物鮮奶油 • 無鹽奶油 • 高筋麵粉 • 糖 •

高筋麵粉 • 糖 • 鹽 • 奶粉 • 高糖乾酵母 • 水 • 全蛋 • 動物鮮奶油 • 無鹽奶油 • 高筋麵粉 • 糖 • 鹽 •

低筋麵粉 • 蛋黃 • 全蛋 • 蜂蜜 • 糖 • 沙拉油 • 鮮奶

低筋麵粉 • 無鹽奶油 • 鮮奶 • 鹽 • 蛋黃173 • 糖（1）67 • 蛋白 • 糖（2）97 • 塔塔粉 • 動物鮮奶油 • 糖

奶油100 • 糖粉62 • 杏仁粉20 • 低筋麵粉80 • 高筋麵粉90 • 全蛋1顆 • 鹽1 • 奶油50 • 牛奶50 • 水50 • 鹽1 • 糖3 •