கோதுமை மாவு ஒரு கப் • வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் அரை கப் • நிலக்கடலை ஒரு ஸ்பூன் • நாட்டு சர்க்கரை ஒரு ஸ்பூன் • தேங்காய் துருவல் ஒரு ஸ்பூன் • உப்பு தேவையான அளவு
பச்சரிசி மாவு ஒரு கப் • கடலை மாவு 1|4 கப் • உப்பு அரை ஸ்பூன் • சாட் மசாலா ஒரு ஸ்பூன் • காஷ்மீரி மிளகாய்த்தூள் ஒரு ஸ்பூன் • வெது வெதுப்பான சுடு தண்ணீர் ஒரு கப்
மீன் துண்டுகள் • புளிக்கரைசல் • வெட்டிய வெங்காயம், தக்காளி • பச்சைமிளகாய் • உரித்த பூண்டு பல் • மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மல்லி தூள் • நல்லெண்ணெய் தேவையான அளவு
