மீடியம் அவுல் • பெரிய வெங்காயம் • எண்ணெய் • சீரகம் • இஞ்சி • பச்சை மிளகாய் • கருவேப்பிலை • மிளகாய் தூள் • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • கொத்தமல்லி இலை • சிறிய தக்காளி •
ஆட்டுக்கல் • சின்ன வெங்காயம் • எண்ணெய் • தக்காளி • பெரிய துண்டு தேங்காய் • மிளகாய்த்தூள் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மல்லி தூள் • மஞ்சள் தூள் • கரம் மசாலா தூள் • உப்பு • தண்ணீர் •
முட்டை • சின்ன வெங்காயம் • தக்காளி • எண்ணெய் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • கரம் மசாலா தூள் • முந்திரி • மல்லித் தூள் • கொத்தமல்லி இலைகள் • புதினா இலைகள் • உப்பு
