arie gandhi

macaroni • Air untuk merebus • garam • minyak sayur • keju chedar • keju filling • keju mozzarella • keju parmesan • saus spaghetti bolognese instan (me : merek del Monte) • tomato pure (75gr) • kornet/ daging cincang • bawang Bombay sedang cincang kasar •

dada ayam • ikan bandeng UK. Kecil • sere geprek • daun jeruk • jahe geprek • lengkuas geprek • bawang daun iris kasar • bawang putih • bawang merah • kunyit • Kemiri • ketumbar •

paha ayam • jeruk nipis • Minyak untuk menggoreng • bawang Bombay sedang • bawang putih • santan instan • Merica • garam gula kaldu bubuk • cuka • oregano • terigu protein sedang • maizena •

nasi putih • air / air kaldu • kaldu bubuk (skip jika pake kaldu) • garam • gula • merica • fillet paha (pake dada juga bisa) potong kotak • jamur kancing (bisa pake merang ato Shitake) • bawang putih • air jahe • saus tiram • kecap asin •

ayam utuh, cuci bersih dan tiriskan. Pastikan ayam kering • bawang putih (tidak usah di kupas cukup geprek kasar) • merica bubuk • bawang putih bubuk • Garam • butter • margarin • Italian herp • kentang uk sedang dibagi 2 • wortel masing masing di bagi 4 • bawang bombai potong besar • bawang putih utuh •

paha atas ayam broiler (resep asli 2 ekor ayam pejantan) • air untuk merebus ayam • bawang putih halus • merica bubuk • ketumbar bubuk • kayu manis bubuk (+/- 4 cm batang kayu manis) • rempah rendang (resep asli pake bumbu kambing cap udang) • telur bebek (bisa ganti telur ayam) • margarin • daun jeruk • daun salam • serai •

ibu Cilembu ukuran sedang (me: beli yang sudah dipanggang) bagi 2 • Gula pasir untuk taburan • cup foil • tepung maizena • susu cair plain • gula pasir • kuning telur • keju parut (opsional) • butter (opsional)

daging ayam giling • udang cincang • jamu kancing di giling • soun UK. Kecil (boleh skip) • telur ayam • bawang merah cincang • bawang putih diblender halus • saus tiram • minyak wijen • bgt daun bawang iris halus • wortel di parut kasar • Garam •

nasi sisa semalam • bawang putih cincang • daun bawang potong kasar • daun kunyit • sarai • daun jeruk • labu kuning potong dadu • ubi kuning potong dadu • jagung manis disisir • daun singkong • daun bayam • daun kangkung •

kacang tanah kupas • bawang putih (6 siung bawang putih + 1 sdm bubuk bawang putih) di giling kasar • santan kenta instanl (2 pack kecil) • daun jeruk iris tipis • air • Garam, gula dan kaldu bubuk

iga sapi • jahe • lengkuas • daun salam • serai • daun jeruk • cabe hijau (campur keriting dan rawit) • tomat ijo besar • bawang merah • bawang putih • Garam, gula, kaldu bubuk • Minyak untuk menumis

kikil rebus • nangka muda rebus • merica • ketumbar • adas • jinten • pala • kayu manis • bunga lawang/pekak • bawang putih15 • bawang merah • cabe merah kriting •

daun singkong, rebus sampai matang • santan instan (65ml) • air • daun salam • cabe rawit utuh (bisa sesuai selera) • serai geprek • lengkuas geprek • asam kandis • bawang putih • bawang merah • udang rebon kering • kunyit (me :1 sdt kunyit bubuk) •

telur rebus • petis ikan • kecil gula merah • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • santan instan • air • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting •

pasta fettuccine • Air untuk merebus • garam • minyak sayur • margarine • jamur shimeji • lebar smoke beef • bawang bombay potong dadu • bawang putih cincang halus • cooking cream • susu cair • keju cheedar parut •

ayam kampung • air • santan instan (65ml) • Minyak untuk menumis • Garam, gula, kaldu bubuk • bawang merah iris tipis • Cabai hijau kriting • Cabai rawit hijau • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe •

tomat • Cabai merah kruting • Cabai rawit merah • bawang putih • air • gula pasir • garam • cuka / air lemon • maizena dicampur sedikit air

dada ayam tanpa tulang • kelapa parut • bumbu instan ayam goreng • kecap manis (bisa menyesuaikan selera) • gula pasir (bisa menyesuaikan selera) • Garam • Air untuk merebus • air sisa rebusan ayam • daun salam • daun jeruk • lengkuas • serai •

daun kelor • /2 papan tempe potong dadu panjang rebus sampe empuk • tahu uk besar potong dadu goreng garing • daun salam • air • santan cair (me: santan instant ditambah air) • bawang merah • bawang putih • kencur1 • ketumbar.bubuk • Garam, gula, bubuk kaldu

sagu mutiara • Air untuk merebus • gula merah • gula pasir • , 5 lt air • santan instans • daun pandan • garam