Nandasimo

Tahu Bandung, goreng dan kerok isi nya. Sisihkan • Bahan isi: • Tauge, cuci bersih • Kol (kecil), iris tipis • Bawang Putih, uleg • Garam • Kaldu Jamur • bahan lapisan tepung • Tepung Terigu Serbaguna • Maizena (bisa skip) • Daun Bawang, iris tipis • Garam dan Kaldu Jamur •

ikan tongkol ukuran besar, bagi 3 • Bumbu halus: • cabe rawit • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • tomat kecil (1 tomat besar) • terasi • Penyelesaian: • Daun salam, • Daun jeruk, • Daun kemangi, •

Bahan Kulit • / 100 gram kentang, kukus, haluskan • Tepung Ketan Putih • Tepung Beras • Gula Pasir • Santan ketal dicampur dengan air sehingga mencapai 230ml • Garam • Vanilli • Bahan isian • Kacang Hijau kupas • Gula Pasir • Air Putih •

Ayam • Kentang, potong sesuai selera • Wortel, potong • Santan instan 2 kotak @75 gr • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Kencur • Kemiri sangrai •

paha ayam, potong kecil • tahu, goreng setengah matang • kentang, potong-potong • cabai rawit (atau sesuai selera) • kecap manis • kecap asin • Merica bubuk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • pala •

tahu, potong dadu • bawang putih, cincang halus • cabai rawit, iria halus tipis • daun bawang, iris tipis • himalayan pink salt (atau garam meja) • tepung kanji + 1 sdm tepung maizena

ayam, potongan kecil • bawang putih + 1 sdt garam, haluskan, untuk ungkep ayam • bawang putih, iris halus • bawang bombay, iris besar • Kecap Inggris • Saus Tiram • Kecap Asin • Kecap Manis • Gula, garam, dan merica, sucukupnya • Air matang, • cabai rawit, iris tipis • cabai merah besar, iris tipis •

kacang panjang, potong sesuai selera • tempe, potong dadu • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis • Cabe Rawit Merah (optional), iris tipis • Kecap Asin • Kecap Ikan • Minyak Wijen • Garam dan kaldu bubuk • Air,

Kembang Kol • Brokoli • Jamur (jenis optional) • Sosis (Ayam atau Sapi) • Bakso (Ayam atau Sapi) • Wortel, potong tipis • Bawang Putih, cincang halus • Garam, kaldu bubuk, kecap asin, minyak wijen • Tepung Maizena, larutkan dengan air

Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat, buang biji • Cabe Merah Keriting, potong2 • Cabe Merah, potong2) • Cabe Rawit Merah • Daun Jeruk • kemiri, bakar • Minyak Goreng • Garam + Gula

daun ubi, bersihkan, tumbuk • kecombrang, iris tipis • air santan (saya 1 kotak kecil santan kara+air 600ml) • sereh, geprek • lengkuas geprek • Garam, gula • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • buku kunyit • cabe rawit • cabe keriting

tempe, iris memanjang tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah keriting, iris tipis • cabe merah besar, iris tipis • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun jeruk • rendaman asam jawa • gula jawa diserut • Kecap manis • Kecap asin •

terong ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuaikan selera) • cabe merah keriting • cabe merah besar • daun jeruk • Garam + gula

Dada Ayam Boneless • Udang kupas • Bengkuang, potong • Tepung Sagu Tani • bawang putih • Saos Tiram • Minyak Wijen • Merica Bubuk • Garam • Gula Pasir • Wortel di parut • kulit pangsit

Dada Ayam, potong dadu • telur puyuh (optional) • jamur champignon • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, iris tipis • Saus tiram • Kecap asin • Kecap manis • Garam • Gula • Merica bubuk • Air

mie telor, rebus sebentar • bawang putih, cacah kasar • Sawi hijau, • Kol, • Kembang kol, • Wortel, potong tipis • cabe rawit hijau • Garam • Kaldu jamur • Minyak wijen + minyak ikan + saus tiram • merica bubuk • maizena, larutkan di air

labu siam, poting korek api • telur rebus, kupas kulit • udang (optional) • tempe, potong dadu • tahu, potong dadu • lengkuas, geprek • santan (boleh instan) • cabe rawit merah (saya 5 aja, supaya suami bisa makan) • daun jeruk • Gula, garam, • Bumbu dihaluskan: • cabe merah besar, buang biji •

Pisang yang sudah overripe (tanpa kulit) • Susu Cair • Telur • Gula Pasir (saya 100gram) • Garam (saya: skip) • Butter / Mentega, lelehkan • Tepung Terigu Protein. Sedang (saya protein rendah) • Maizena • Baking Powder • Soda Kue (saya: skip) • Vanila (saya: skip) • Tambahan dari saya 1sdt SP

Tahu Putih, haluskan pakai garpu • Daun Bawang, iris tipis • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis • telur • garam • Kaldu Jamur • Kecap Asin • Kulit lumpia

tahu (4 kotak) • tauge • Cabe Merah, potong serong • Bawang Merah, iris halus • Bawang Putih, iris halus • Tambahan: • Garam + Gula • Minyak Wijen + Kecap Ikan