Glasé para decorar galletas navideñas 🌟🎅🏻

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción

#1receta1arbol y hoy estoy inspirada con la Navidad... no hay como estas fechas ♥️

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Ingredientes

20 minutos
muchas galletas
  1. 2claras de huevos o 100 gr
  2. 400 grazúcar flor o impalpable
  3. Colorante amarillo (en este caso ya que decore estrellas)
  4. 5 gotaslimón 🍋

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Colocamos en un recipiente de vidrio las claras, y batimos a nieve doblando su volumen añadimos despacio el azúcar flor o impalpable, ya bien batido añadimos el colorante en gotas deseado, se añade según el color que deseas.

  2. 2

    Ya batido bien añadimos al último las gotas de limón para darle brillo el glasé.

  3. 3

    Y finalizamos, dejamos reposar unos minutos e incorporamos a una manga decoradora para poder decorar bien nuestras galletas navideñas..🌟🌟 después se deja secar bien y listas para comer unas ricas galletas navideñas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción
Cocinera 👩🏻‍🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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