Torta tres leches en vasos

Como ven estos frascos son de colados, y de salsas de tomates, yo los limpié bien y los decore con pita de color, volcamos en un bol, la leche evaporada, junto con la leche condensada y la crema, revolvemos suavemente

Aluzamos y llevamos al refrigerador, hacemos la crema pastelera casera, en una olla colocamos la leche con la mitad del azúcar, y en un bol añadimos la harina, la fécula de maíz la esencia de vainilla y los huevos batimos bien ya pegando el hervor la leche juntamos con el batido, y llevamos a la olla a hervir a fuego lento con cuchara de madera ya esperando apagamos y dejamos enfriar la crema pastelera por mientras hacemos el bizcocho.

Separamos las yemas y las claras, batimos las claras con una pizca de sal, ya doblado su volumen, añadimos la mitad del azúcar, y añadimos de a 1 yema y añadimos el azúcar restante.

Añadimos la esencia de vainilla, y cernimos la harina junto con el polvo de hornear pero con un mezquino o una espátula envolviendo suavemente sin máquina hasta envolver bien

En una budinera colocamos papel mantequilla y aceitamos un poco, precalentamos horno a 200 grados por 10 minutos, y colocamos el bizcocho en la budinera, dejamos por 15 minutos a 180 grados.

Retiramos el bizcocho, dejamos enfriar para cortar con un molde y dejamos en pocillos las tres leches

Colocamos remojo de las 3 leche, añdimos bizcocho, remojo de las 3 leche, crema pastelera, remojo de las 3 leches, bizcocho, manjar, remojo de las tres leches y por último merengue

Ya añadiendo el merengue, con una manga decorativa sopleteamos para dorar.

Listas estas delicias torta de tres leches en vasos quedaron muy deliciosos...👌🏻🍰