Hamburguesa de lenteja

Estas hamburgusas las hago para mi hija tengo la suerte que desde muy chiquita come todo no hay nada que no le guste😆es otra opción que le hago para comer legumbres 👩💖
Hamburguesa de lenteja
Estas hamburgusas las hago para mi hija tengo la suerte que desde muy chiquita come todo no hay nada que no le guste😆es otra opción que le hago para comer legumbres 👩💖
Paso a paso
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Ponemos a cocinar la lenteja es mejor ponerle agua que apenas tape la lenteja para que a medida que se cocine absorba toda el agua y conserve todos los nutientes una vez que está blandita con un pisa papas hacemos una especie de puré y la trituramos bien
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Dejamos que se enfríe un poco y agregamos el huevo el queso crema, la sal los condimentos la cucharada de maicena y en un molde de hamburguesa le ponemos un film y las armamos es para desmoldar más fácil si no tienen lo pueden hacer con la mano
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Las ponemos en un sartén o plancha con un poquito de aceite o rocio vegetal y cocinamos de los dos lados
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