Masa de pionono (sin papel manteca!)
Diana @Diana1987
Cuantas veces les pasa lo que a mi, te surgen ganas de hacer algo y resulta que te falta una sola cosa para poder hacerlo.. buscas en casi todo internet y en todos lados dice "colocar papel manteca". Pues bien, no tenía y decidí probar hacerlo igual y saben que.. se puede sin papel manteca! Sale súper bien y lo he hecho de vainilla y chocolate, sin miel. Espero les sirva.
Masa de pionono (sin papel manteca!)
Cuantas veces les pasa lo que a mi, te surgen ganas de hacer algo y resulta que te falta una sola cosa para poder hacerlo.. buscas en casi todo internet y en todos lados dice "colocar papel manteca". Pues bien, no tenía y decidí probar hacerlo igual y saben que.. se puede sin papel manteca! Sale súper bien y lo he hecho de vainilla y chocolate, sin miel. Espero les sirva.
Paso a paso
- 1
Preparo los ingredientes, enaceito y enharino una asadera y dejo lista.
- 2
Coloco los huevos con el azúcar y la miel y batido al.máximo hasta lograr el punto letra, yo solo controlo que esté bien espumado.
- 3
Luego sacamos de la batidora y a mano con movimientos envolventes voy a agregar la harina con movimientos enbolventes (en el caso de querer hacerlo de chocolate suplanto 40gs de harina por cacao) coloco en la asadera y horno por 8 min aprox.
- 4
Dejo enfriar y con una espátula o cornet voy despegando con cuidado si si estuviera pegado. Una vez frío se decora a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14013730
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