Lomo de cerdo saltado con papas fritas

Stephanie Vásquez @cook_25954295
Exquisito Lomo de cerdo saltado con verduras acompañando de papa fritas
Lomo de cerdo saltado con papas fritas
Exquisito Lomo de cerdo saltado con verduras acompañando de papa fritas
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras en tiras o cubitos y cebolla morada tipo pluma.
- 2
Cortamos los medallones de lomito de cerdo en tiras y lo salteamos.
- 3
Luego de saltear el lomito, reservamos en un plato y comenzamos a saltear en el mismo wok las verduras, menos el tomate.
- 4
Cortamos el tomate en gajos (aproximadamente saldrán 8, puede ser más)
- 5
Agregamos las tiritas de lomito que habíamos reservado y salteamos todos junto.
- 6
Agregamos 1 vasito de salsa de soja. Esperamos que hierba y a servir!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stephanie Vásquez le encantará ver cómo quedó.
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